315曝光了神丹、橡子树下、鲜土鸡蛋等假土鸡蛋品牌,这些假土鸡蛋有些是名不副实,有的则是在饲料里添加色素,还有的则是和消费者玩文字游戏。这些被曝光的鸡蛋品牌基本都是超市里我们经常见到的,而且很多人都是冲着土鸡蛋的宣传进行购买的,没想到却都是假的。
很多超市的鸡蛋品牌都是标榜着土鸡蛋、柴鸡蛋、笨鸡蛋,价格也是比旁边的普通散装鸡蛋高出不少,有些甚至高出一两倍,而且售卖鸡蛋的销售员也都在强调这些鸡蛋比普通鸡蛋卖得高,是因为鸡的养殖过程非常的特别,都是自然散养的,喂得都是五谷杂粮,但是实际上并不是这样:
- 1. 神丹鸡蛋:这个品牌的鸡蛋都是乡村土鸡蛋、农家鲜土鸡蛋、纯生态鲜土鸡蛋等各种土鸡蛋,但是根据记者的采访,却发现并没有散养的鸡,所有的鸡都是笼养的,但是宣传的却是散养土鸡蛋;
- 2. 橡子树下:根据记者的调查,声称只吃野生绿色饲料的橡子树下散养“土鸡蛋”,实际上是普普通通的笼养鸡蛋,而且为了让这些笼养鸡产出比普通鸡蛋颜色更红的鸡蛋,都会在饲料里添加斑蝥黄的添加剂,来让蛋黄颜色加深;
- 3. 鲜土鸡蛋:因为土鸡蛋缺少市场监管,所以有些商家也是和消费者们玩一些文字游戏,在注册商标的时候,只有注册一个“*土”,后面加上鸡蛋二字,就可以变为土鸡蛋了,实际他们叫鲜土牌鸡蛋。
鸡蛋是最适合人类食用的食物之一,它富含胆固醇、蛋白质等丰富的营养物质,鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上。虽然真正的土鸡蛋可能吃上去会更好吃一些,也是很多人抓住了大家现在都想吃无污染的食物心理,所以出现了许多打着土鸡蛋称号的普通鸡蛋用来售卖。
除了315所曝光的这些虚假的土鸡蛋品牌之外,其实也表扬了比较好的几款土鸡蛋品牌,像圣迪乐村、德青源等土鸡蛋品牌都是非常好的,而且这几个品牌都是经过检测的,不是像上面那些鸡蛋品牌弄虚作假,他们售卖的都是实打实的土鸡蛋,所以大家如果要购买土鸡蛋的话,可以看看这几个比较好的品牌:
- 1. 圣迪乐村:四川圣迪乐村生态食品有限公司是四川铁骑力士集团控股的生物科技企业。企业创建于2001年,主要从事绿色养殖、绿色蛋品和肉品生产及深加工等系列健康食品开发生产;
- 2. 德青源:德青源公司是全球领先的生态农业企业,持续为消费者提供高品质的生态食品和清洁能源。旗下拥有大型蛋品养殖场,致力于为消费者提供高品质的绿色鸡蛋。
土鸡蛋和散养的鸡蛋在蛋白质、脂肪和水分上面确实是有一些差别的。但是对比我们人体对营养素的需求来讲,这些差别非常的少。所以大家不必在意它是土鸡蛋还是普通的鸡蛋。如果真的很追求鸡蛋是否是土鸡蛋,那么可以选择比较优秀的土鸡蛋品牌进行购买,千万要注意甄别假土鸡蛋品牌。