沙棘 - 沙棘原浆的功效与作用 - 适合人群、食用方法及禁忌

沙棘是一种生长在中国西北部的一种胡颓子科灌木植物，其树上生长的沙棘果营养价值非常高，尤其是维C含量非常丰富，据研究数据统计每100克沙棘果中含维生素C可高达600-1294mg左右，是猕猴桃维C含量的3倍，柑橘类水果的6倍，以及苹果的200倍，因此沙棘也有维C之王的称号。并且，沙棘还具有抗衰美容、降低血脂的功效，所以现在很多人将沙棘制成沙棘原浆、沙棘茶等商品售卖。

沙棘的功效与作用

沙棘的外观是嫩黄色，是一种美味的浆果，其中富含有丰富的维生素C，口感也比较好，所以备受大众追捧，现在很多男士和女士都会服用沙棘原浆，或是沙棘茶来调养身体，下面就来看一下沙棘具体的功效与作用：

1. 1. 活血散瘀：沙棘中的沙棘黄酮[1]能直接清除超氧自由基和羟自由基，能消除淤血，降低胆固醇；
2. 2. 止咳祛痰：沙棘含有沙棘黄酮、多种维生素、微量元素和氨基酸，具有抗过敏、增强免疫力的作用；
3. 3. 消食化滞：沙棘富含有丰富的有机酸，食用后可以促进胃液和肠液的分泌，帮助消化，调理脾胃；
4. 4. 减脂瘦身：沙棘热量极低，食用后可补充氨基酸、维生素和矿物质，能加速体内脂肪的燃烧和代谢；
5. 5. 淡斑抗衰：沙棘富含维生素C，能够促进皮肤内色素的代谢，抑制色素生成和堆积，还能刺激皮肤内胶原蛋白的生成。

总的来说，沙棘的营养价值是非常高的，不仅能强身健体，在一定程度上还有治疗疾病的作用，所以只要服用沙棘没有出现明显的不适，无论是直接使用，还是泡酒、榨果汁、做果酱大众都可以适当食用。

对女人的好处

每个女人都希望自己拥有白皙漂亮的皮肤和苗条火辣的身材，想要两者兼顾，除了坚持运动，经常服用沙棘也能帮助愿望达成，因为沙棘中含有大量C、E、A等多种维生素，不仅能有效清除自由基，还具有美白抗衰的功效。

其次，沙棘中含维C含量极高，还具有沙棘黄酮等营养成分，不仅热量、含糖量非常低，还具有加速体内脂肪的燃烧和代谢的作用，能帮助女性清除肠道多余油脂，降低体脂，从而实现减肥瘦身的效果。

对男人的好处

食用沙棘不仅对女人好处多多，对男人的身体健康也有好处，因为服用沙棘能够补充不饱和的脂肪酸、黄酮、有机酸、氨基酸等微量元素，在一定程度上帮助男性调节内环境、增强机体的免疫力。

除外，男性经常抽烟喝酒，可能会导致肠胃不适，没有食欲，所以适当食用沙棘能够刺激味蕾敏感性，很好地增进食欲和促进消化[2]，对于感染性疾病的预防或者肿瘤疾病的发生，也都有很好的预防效果。

综合来看，沙棘的功效是非常多的，无论是女士还是男士，适当食用后都对身体有好处。但是，部分人身体比较虚弱，食用沙棘后可能会出现一些副作用，比如上火、胃酸分泌过多、过敏等，所以如果大家在服用沙棘后出现明显的身体不适，一定要暂停服用，并及时就医。

沙棘原浆食用方法

沙棘原浆中含有大量的有机酸，所以如果直接饮用是比较酸涩的，口感不是很好，大家在每次饮用沙棘原浆的时候可以取适量放在杯子里，然后加入蜂蜜，或者是直接用水冲泡后饮用，注意尽量不要加白糖饮用。

同时，沙棘原浆服用的时间也要注意，因为沙棘原浆[3]饮用后可以促进胃液和肠液的分泌，所以为了保护胃肠粘膜，注意尽量在饭前饮用，尽量不要空腹饮用，每次饮用最好不超过100ml，刚开始每天服用50ml效果比较好。

泡水喝正确方法

沙棘除了直接使用鲜果，还可以直接饮用沙棘原浆，但是在天气比较冷的时候，或者是身体比较虚弱法人人群更喜欢将晒干的沙棘泡水喝，想要将沙棘的营养价值发挥到最大化，大家一定要注意沙棘泡水喝的正确方法：

1. 1. 将玻璃杯或是瓷杯清洗干净备用；
2. 2. 烧一壶开水，用开水烫洗一下杯子；
   
3. 3. 然后取5克沙棘置于干净的玻璃杯中，并加入温开水；
4. 4. 搅拌一下，等待三五分钟便可饮用，如果比较酸涩，也可以加入蜂蜜调匀饮用。

以上就是沙棘泡水喝的正确方法，沙棘泡水且具有一定的好处，但是需要适量，注意不可过度饮用。尤其是胃酸过多，以及容易上火的人群，服用沙棘鲜果、沙棘原浆或是沙棘水，最好提前咨询一下医生。

禁忌人群

沙棘原浆虽然富含维生素C，具有活血化瘀，消食化滞，调节脾胃的功效，也有很好的营养和药用价值，但是沙棘果、沙棘原浆或是沙棘茶对于一些特殊人群来说，食用后可能有害无利，以下是食用沙棘的禁忌人群：

1. 1. 孕妇：沙棘具有活血散瘀、清热解毒的功效，孕妇食用后可能会导致流产；
2. 2. 幼儿：幼儿脾胃虚弱，食用后可能会导致腹痛、腹泻等不适症状出现；
3. 3. 胃酸过多人群：沙棘食用后可以促进胃液和肠液的分泌，胃酸过多患者使用后可能会导致恶心呕吐、头晕等不适症状出现。

以上就是服用沙棘的禁忌人群，仅供参考。虽然沙棘原浆营养丰富，但是也有一部分人群不适合食用，建议初次食用沙棘的人群，在食用前一定要详读其说明书，尤其是孕妇、幼儿、胃酸过多人群在食用前，一定要先咨询医生。

沙棘选购实用指南

沙棘主要在我国西北有大量的种植，售卖形式主要分为鲜果售卖、制成原浆售卖、以及茶品、果酱售卖等，每种售卖形式的制作成本不同，所以售卖的价格也有差异，建议大家在购买的时候货比三家，以免买到粗制滥造的产品。

最新价格

沙棘的价格除了和销售形式有关，还和品牌有关系，现在大多数人更青睐于购买沙棘原浆，沙棘原浆一些比较知名的品牌价格就会高一些，但质量会更有保障，所以在选择时一定要选择正规的大品牌，下面来看一下不同品牌的沙棘原浆最新价格：

1. 1. 聚修堂，沙棘原浆600ml，49.90元；
2. 2. 吕梁野山坡，沙棘原浆600ml，69元；
3. 3. 固本堂，沙棘原浆400ml，99元；
4. 4. 食初拾味，沙棘原浆50ml*30瓶，338元；
5. 5. 味琳琅，沙棘原浆9盒50ml*90瓶，918元。

以上购物平台上不同品牌的沙棘原浆的售卖价格，仅供参考。总的来说，沙棘原浆的价格不贵，大家可以根据自身的实际情况进行购买，但是在选择品牌的时候，一定要通过正规渠道进行购买，以免买到过期产品。

沙棘食用相关释疑

Q：沙棘果和猕猴桃哪个维生素C含量高？

A：据研究数据统计，每100克沙棘果中含维生素C可高达600-1294mg左右，而每100克的猕猴桃的维生素C含量为100-420mg左右，所以沙棘维的C含量果是猕猴桃的3倍，维生素含量更高。

Q：女人常喝沙棘茶的功效和作用?

A：女人常喝沙棘茶功效和作用是比较多的，首先，可以有效补充氨基酸、维生素C和矿物质等营养成分，不仅可以美容抗衰、减脂瘦身、提高免疫力，还能降低血清胆固醇，保护心血管健康，对于月经不调也有一定的调理作用。

Q：患有糖尿病能喝沙棘原浆吗？

A：糖尿病患者因为血糖不稳定，所以在饮食一定要注意，沙棘原浆中含有一定的果糖，所以饮用后可能会出现明显高血糖的现象，所以如果糖尿病患者如果血糖控制比较理想，才可以适量食用沙棘原浆。

Q：沙棘原浆哪个牌子的品质好？

A：市面上销售的沙棘原浆非常多，根据品牌效应和消费者的评价来看，排在前十位的品牌有固本堂、同仁堂、徽天赐、敖东、吕梁野山坡食品、艾康沙棘、汇源、青源堂、达心堂、呀啦嗦等品牌，大家可以根据自己的实际需求进行选择性购买。

Q：沙棘原浆在哪能买到正品？

A：现在沙棘原浆是比较常见的，现在很多著名的电商平台都有售卖，一些线下超市，以及一些线下的品牌专卖店都能买到正品，建议大家在购买的时候注意看沙棘原浆的生产日期，以免买到过期产品。