孕妇可以吃虾吗 - 对胎儿影响、正确做法、功效作用

虾作为我们喜爱的海鲜之一，营养丰富，虾富含磷、钙，可以补充孕妇身体中钙、碘等微量元素，也可以促进胎儿骨骼生长和脑部发育，所以只要孕妇对虾没有过敏反应，就可以吃虾。

孕妇能不能吃虾

虾[1]口味鲜美，营养丰富，可以制作多种佳肴。虾类富含蛋白质，同时虾也是孕妈妈补钙、补碘的首选食物，虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人的食物。

孕早期

孕早期只要孕妇不对虾过敏就可以继续食用虾，虾的肉质松软，易消化，且具有极高的营养价值，能增强人体的免疫力和性功能、补肾壮阳、抗早衰、通乳抗毒、养血固精、化淤解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等。

孕中期

怀孕中期可以吃虾，到了孕中期时，此时的胎儿就需要大量的钙物质来保持正常发育，虾含有的营养元素特别的丰富，对人体有很多的益处，而且虾里面含钙量非常的高，能有效的给身体补充钙质。

孕晚期

怀孕后期的时候是能吃虾的，虾当中含有非常高的钙元素，孕妇适量的吃一些虾或者是虾皮的话，对于促进宝宝的骨骼发育和生长都会有很大的帮助，而且还能够对脑部的发育起到一定的作用。

孕妇吃虾的好处

虾[2]不仅口味鲜美，营养丰富，而且虾类富含蛋白质，可以补充孕妇身体中钙、碘等微量元素，也可以促进胎儿骨骼生长和脑部发育，所以只要孕妇对虾没有过敏反应，就可以吃虾。

补钙

从妊娠第四个月开始，胎儿就要发育骨骼了，这时候孕妇要注意补钙，而虾含有很高的钙，孕妇吃虾尤有补钙功效，吃虾可以促进胎宝宝骨骼的生长。

补碘

虾肉富含碘元素，孕妇对碘的需求量很大，如果缺碘会出现流产，早产，和先天性畸形，所以孕妇吃虾可以通过补碘，利于保胎安胎。

补充蛋白质

孕妇需要大量蛋白质，蛋白质是生命的基本物质，然而虾含有丰富的蛋白质，孕妇吃蛋白质可以有效的补充蛋白质，而且虾的肉质软，容易消化。

适合孕妇的虾的做法

虾[3]富含磷、钙，对小儿、孕妇尤有补益功效，虾也是孕妈妈补钙、补碘的首选食物，虾除了蒸煮以外，还能于其他蔬菜进行炒制，这样味道更加鲜美哦，快来试试吧。

鲜虾芦笋

原料：鲜白虾、芦笋、姜、蒜、盐。

1. 1. 将白虾去皮去泥肠，清洗干净；清洗干净芦笋，并切成小段备用；
2. 2. 蒜拍成蓉、姜切片备用，油热后，放入蒜蓉、姜片炝锅；将虾、芦笋倒入，炒熟即可。

韭菜炒虾丝

主料：虾仁300克，韭苔150克。

调料：花生油60克，香油10克，酱油5克，盐3克，味精1克，料酒5克，大葱20克，姜10克。

• 虾仁清洗干净，沥干水分；
  
• 从脊背切开（不要切断），抽去虾筋，摊开切成细丝；
  
• 将韭苔清洗干净，沥去水分，切成2厘米长的段；葱清洗干净，切丝；
  
• 姜去皮清洗干净切丝，炒锅上火，放花生油烧热，下葱、姜丝炝锅；
  
• 炸出香味后放入虾丝煸炒2—3下，烹料酒，加酱油、精盐、高汤30毫升稍炒；
  
• 再将韭菜放入炒虾丝的锅内，急火炒4—5下，淋入香油，加味精炒匀，盛入盘内即成。

孕妇吃虾的时候，要记得，把虾清理干净，尤其是虾里面的一些脏东西，例如身上的黑线，都要清除完，这样，才能保障孕妇吃虾的安全性。

孕妇吃虾的注意事项

虾是一种很容易引起过敏的一种食物，正值上火的孕妇不宜食虾，体质过敏，如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的孕妇不宜多吃虾。

海鲜过敏者不可食用

如果孕妇吃虾后发生全身发痒、出荨麻疹或心慌、气喘，或腹痛、腹泻等现象，应考虑到食物过敏，立即停止食用，一旦过敏，建议立即到医院找医生诊断和治疗。

不能与维生素C同食

孕妇在吃虾类的同时，千万不可以吃维生素C，这是因为海鱼的头部富含矿物质—砷，在大量维生素C的作用下，会转化成有毒状态，其毒性危害程度相当于砒霜，因此在吃海鱼前2小时和后2小时一定要避免内服用维生素C。

不能与含有鞣酸的水果同食

孕妇吃过虾后，应隔两个小时后再吃水果，特别是含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等不要和虾同食，因为虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。

孕妇吃虾对胎儿的影响

孕13周胎儿开始发育骨骼，孕妇要注意补钙，虾含有很高的钙，孕妇吃虾具有不错的补钙功效，吃虾可以促进胎宝宝骨骼的生长。虾肉富含碘元素，孕妇对碘的需求量很大，如果缺碘会出现流产、早产和先天性畸形，所以孕妇吃虾利于保胎、安胎，虾不但可以促进胎宝宝骨骼的生长，还可以促进宝宝们脑部的发育。

怀孕期间的饮食要以清淡为主，少食多餐，避免暴饮暴食，平时可多食用钙蛋白、高钙类物质，保证胎儿的正常发育。