家长可以尝试循序渐进的添加牛奶、掺和米粉、更换牛奶、尝试辅食等办法帮助宝宝适应牛奶。宝宝在戒奶之后，会因为各种原因出现抗拒牛奶的情况，家长可以通过各种方式来帮助宝宝适应牛奶，比如在牛奶中添加一些米粉，米粉是一种常见的婴儿辅食，宝宝在喝奶期间就接触过，家长可以在牛奶中添加一些米粉，用宝宝熟悉的米粉来消除宝宝的抗拒感。另外，宝宝抗拒牛奶可能是因为不喜欢牛奶的味道，家长可以给宝宝更换其他牛奶。

戒奶后不喝牛奶的解决办法

1. 1. 循序渐进：宝宝不喜欢喝牛奶时，家长可以慢慢增加奶粉，注意添加量由少即多，次数从少到多，普遍来说一周左右，孩子就会接受牛奶；
2. 2. 掺和米粉：孩子如果接受不了牛奶，可以在牛奶中添加一些米粉，由于之前喝奶时宝宝就已经接触过米粉，相对来说不会那么抗拒；
3. 3. 更换牛奶：宝宝不爱喝牛奶可以是因为这款牛奶的味道宝宝不喜欢，这种情况下家长就可以给宝宝换一种牛奶尝尝；
4. 4. 尝试辅食：戒奶后宝宝可以适当吃一些辅食，比如粥、汤、面之类的，为宝宝提供每日所需的营养物质，然后少量搭配牛奶。

综上所述，戒奶后不喝牛奶的解决办法就是这样，大家可以根据自家宝宝的情况，选择合适的办法来帮助宝宝适应牛奶，如果宝宝是在不喝牛奶，也可以选择吃一些辅食，或者喝米粉等。