从消化能力、美容、促进大脑发育等功效来看,驴奶的营养价值比骆驼奶更高一些。近几年随着宣传手段的不断更新,越来越多的小众牛奶也逐渐进入了人们的视野,其中比较受人关注的就是驴奶和骆驼奶。但是驴奶和骆驼奶相比较而言,驴奶会更胜一筹,主要因为驴奶被人体所消化的能力会更强一些,而且驴奶中的维生素C和牛磺酸等营养物质也会更高一些。
驴奶和驼奶的营养价值都相当不错,各有特色,但是如果仔细的细分起来,大家会发现驴奶的营养价值更会更高一些,不仅仅是体现在成分上面,而且还体现的功效上面。
驴奶除了比骆驼奶具有更高的营养价值之外,驴奶的口感和价格也会比骆驼奶好很多。骆驼奶被叫做“奶中黄金”,是小众奶里卖得最贵的,截止2020年2月7日,一款300克的骆驼奶的售价在400-500元,而每公斤成品驴奶在内地销售的平均价格才35元至40元。
除此之外,驴奶的口感还会比骆驼奶更顺滑一些,骆驼奶虽然会因为摄入的食物不同分泌的乳汁味道也会有细微差异,但总体是微咸、奶味浓的的,而驴奶的口感整体是细腻甘甜、香气清幽,总是会让人觉得是在喝牛奶,对于喝惯了牛奶的人来说,对驴奶的接受程度会更高一些。