碱性食物前十名都有大白菜、菠菜、香菇、苹果、葡萄、茄子、西兰花、芦笋、草莓、芥蓝这几种。碱性食物对人体的益处颇多，除了网传的可以帮助生男孩外，还可以很好的调节身体的酸碱平衡，像大白菜就有这个功能，食用后不但能为身体补充碱性物质，其富含的膳食纤维还可以减轻肠道的负担。

‌随着人们物质生活的日益丰满，和保养意识的提升，饮食的营养搭配也越来越引起人们的重视，其中除了人们日常生活中所必须的维生素和蛋白质以外，微量元素也是格外重要的，就比如说碱，这种物质对抗衰老和癌细胞有着重要的意义，所以人们对其趋之若附，那么下面就给大家介绍以下碱性食物排行榜上的前十名：

1. 1. 大白菜：大白菜是强碱性食物第一名，富含多种营养物质，同时还含有丰富的膳食纤维，使用后可以减轻肠道负担，可以起到通便、润肠、养颜的效用；
2. 2. 菠菜：菠菜一种碱性很强的蔬菜，其富含叶黄素、胡萝卜素、钾、钙、镁、铁等微量元素，食用后还有补血的功效；
3. 3. 香菇：是一种食用菌，含有分分分的营养物质，具有健脾开胃，化痰理气等功效，是集食用和药物于一体的碱性食物；
4. 4. 苹果：可以帮助人体清除血液中的垃圾，保护血管，防止脂肪沉积在血管壁，可以有效预防心血管疾病。还可以清除体内的酸性物质，可以维持体内酸碱平衡，
5. 5. 葡萄：虽然葡萄的口感比较酸，但是其含有大量的糖分和维生素，是比较典型的强碱性食物，对于缓解人体疲劳、健脾胃有很大的功效；
6. 6. 茄子：是比较常见的碱性物质，对胃癌有抑制作用，同时含富含丰富的花青素，能够很好的延缓女性得衰老；
7. 7. 西兰花：西兰花里面的一些无机盐等微量元素有一定的关系，因为含有一定的钠和钙元素，相对来说呈现出碱性；
8. 8. 芦笋：其中富含的某些物质可以很好的抑制癌细胞的生长，并且其含有的碱性物质也可以去到预防癌细胞扩散的功效；
9. 9. 草莓：草莓虽然含有镁、磷、钾、铁等碱性的元素，但是它还有不能氧化代谢的有机酸，会使体液的酸度增加，所以草莓应该说是属于中碱性食物；
10. 10. 芥蓝：芥蓝区别于普通的青菜，它也被称为“抗癌蔬菜”，因为其中的碱性物质可以很好的抵抗癌细胞，一定程度上也能增强自身抵抗力。

总的来说，想要保持一个健康的状态，还是要保证饮食的均衡才行，以上就是碱性食物排行榜中前十名的食物，如果有想要补充身体碱性的话可以根据自己的喜好选择，不过碱性物质虽然好，也不能够盲目和过量补充，因为这样很可能会打破原有的酸碱平衡，反而对身体健康造成威胁。