有人知道婴儿辅食虾仁豆腐需要蒸多久吗?求做法教程分享
我家宝宝目前已经7个月左右,我看网上说现在仅仅给他喝母乳或者是奶粉是不能满足胎儿需求的,要吃辅食,我就想网上看了一下,发现很多人说虾仁豆腐不错,我准备做给宝宝吃,但我不知道这个需要蒸多久,知道的姐妹可以给一个教程分享么。
我家宝宝目前已经7个月左右,我看网上说现在仅仅给他喝母乳或者是奶粉是不能满足胎儿需求的,要吃辅食,我就想网上看了一下,发现很多人说虾仁豆腐不错,我准备做给宝宝吃,但我不知道这个需要蒸多久,知道的姐妹可以给一个教程分享么。
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梦幻水晶
母婴生活话题的优秀回答者

虾仁豆腐需要蒸半个小时左右,但具体时间和火力是有一定关系的。在蒸虾仁豆腐的时候大家要控制好温度和时间,因为虾仁中含有镁元素,如果蒸的时间过长的话容易流失,并且会影响其口感。在蒸的过程中不要放入太多的调料,不然会对胎儿的肠胃造成影响,从而导致出现拉肚子的情况发生。

虾仁豆腐的做法

  1. 1. 先将豆腐、虾、鸡蛋、青葱、水1、盐、米酒等材料准备齐全,也可以根据实际的情况自行准备;
  2. 2. 将虾放入姜丝、料酒腌制后放入锅中煮熟,剥好壳,去除虾线,葱切成葱花,豆腐切成块状;
  3. 3. 把鸡蛋打入碗中,然后用筷子把鸡蛋打散加入少量的食用盐,倒入适量的清水,然后将蛋液过滤一下;
  4. 4. 把处理好的鸡蛋液倒入盛有豆腐块的盘中;
  5. 5. 将之前处理好的虾仁均匀的放在豆腐块上;
  6. 6. 锅中加入100ml的水,水开放入,蒸上20分钟左右然后洒上葱花,端出时浇上适量的香油就可以食用了。

从上可知,虾仁豆腐的做法并不难,而且还可以帮助宝宝钙质,有利于骨骼健康发育,促进生长发育,是值得选择的一款辅食,宝妈们可以尝试做一下。

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2021-11-24
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