不需要蒸熟。因为牛油果中含有多种维生素、矿物质元素、糖类等，如果加热的话，营养价值会大大降低，所以给宝宝吃牛油果最好直接食用，若是宝宝不喜欢单独吃，可以搭配和其他食物搭配在一起食用。但是牛油果含有一定的脂肪，过量食用容易导致宝宝出现腹胀积食的情况，因此不建议一次过多食用。

宝宝吃牛油果的好处

1. 1. 预防便秘：牛油果里面有丰富的不可溶纤维，可以加快人体消化，促进肠道蠕动，清除堆积在体内的残留物，润肠通便，预防宝宝便秘；
2. 2. 滋养宝宝头发：牛油果有百分之三十的油酸，可以帮助宝宝改善干枯毛躁的头发，让头发恢复润泽健康状态。特别适合头发干枯宝宝食用；
3. 3. 促进生长发育：牛油果中有钾、钙、铁、镁、锌、铜、锰、硒等多种矿质元素以及食用植物纤维等，营养元素丰富，促进宝宝生长发育。

从上可知，长期食用牛油果可以帮助宝宝的肠道蠕动，利于宝宝排便，同时还可以滋养宝宝的头发，对宝宝的生长和发育也是有很大好处的。