尿检能看出男女性别的这种说法并不能相信。生男孩还是生女孩，主要由男性染色体上携带的性染色体来决定，在受精卵形成的刹那间就决定了孩子的性别，并不是通过改变孕妇尿液中的酸碱度能够改变的，尿液是呈酸性还是碱性不仅和自身有关，而且和饮食和某些疾病也是相关的，是可以改变的，因此不能把尿检当做检查胎儿性别的方法，目前全世界只有绒毛穿刺、羊水穿刺、无创dna、B超能够查胎儿的性别。

辨别胎儿性别的检查方法

1. 1. 绒毛穿刺：绒毛穿刺是通过导管，经阴道、子宫颈，然后在用空针管吸取少量绒毛送检，该方法的准确性很高，但是流产和胎儿畸形的风险也很大；
   
2. 2. 羊水穿刺：通过抽取孕妇的羊水标本，然后在检查羊水中胎儿的脱落细胞来分辨的，也是一种准确性和风险性并存的检查方法；
   
3. 3. 无创DNA：是目前最安全且准确性最高的检查方法， 主要是抽取孕妇的外周血然后检查其中游离的胎儿dna来检查的；
   
4. 4. B超：B超也是一种很安全的检查方法， 主要是通过看胎儿的生殖器官来分辨的，但是受机器的清晰度和B超师的操作影响很大。
   

综上就是目前可以检查出胎儿性别的方法，但是值得注意的是，一般情况下是不可以，也不允许做性别鉴定的，只有一些具有遗传性的性染色体遗传疾病的时候才可以做。