一岁以上的孩子可以吃蜂蜜。蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，具有通便润肠的功效。但是因为一岁以下的婴儿肠胃功能比较薄弱，消化系统也没有发育完全，而蜂蜜在制作的过程中，容易被细菌感染，婴儿吃了之后容易引起腹泻等疾病，所以最好还是一岁之后再给宝宝喂食蜂蜜。

一岁以内的宝宝不能吃蜂蜜的原因 

1、避免过度依赖：当宝宝开始尝试各种具有味道的食物的时候，会对甜味的食物形成过度的依赖，对后期的健康不利，容易发生肥胖，糖尿病等，所以不能过早的给宝宝添加蜂蜜等食物。 

2、肉毒杆菌中毒：蜂蜜是动物产品，在生产的过程中容易受到细菌的污染，尤其是蜂蜜，容易出现肉毒杆菌的污染，而一岁一下的宝宝肠道系统还没有完全发育，这个时候食用蜂蜜会对宝宝造成细菌感染。

一岁以上的宝宝可以吃蜂蜜。一岁以上的宝宝胃肠功能已经逐渐发育成熟，消化系统也比较完善，已经具有了消化蜂蜜的能力，但是一岁以下的宝宝各方面都不完善，无法自行消化蜂蜜，所以不建议食用。此外，蜂蜜在制作途中可能会混合肉毒杆菌，当一岁以下的宝宝服用之后，就会出现肉毒杆菌中毒的情况，带来呕吐、腹泻、腹痛等情况。但是给一岁以上的宝宝喝的时候也要注意一次服用剂量不要过大，否则容易出现性早熟等异常情况。

婴儿食用蜂蜜的注意事项

1. 1. 一岁以下不能吃：一岁以下的宝宝不能吃蜂蜜，容易导致肉毒杆菌中毒和消化不良；
   
2. 2. 不要经常吃：蜂蜜中含有大量的雌激素，经常吃容易导致性早熟；
   
3. 3. 避免用开水冲服：开水冲服会破坏营养物质或者活性酶，导致营养功能丧失，用40°左右的温开水即可；
   
4. 4. 不予豆腐或韭菜同吃：蜂蜜和豆腐或者韭菜一起吃，不利于人体的生化反应。
   

以上就是婴儿食用蜂蜜的一些注意事项，蜂蜜对于人体来说确实具有很多的好处，比如提高免疫力、养颜美容、抗菌消炎等，但是要注意食用蜂蜜时的一些注意事项，特别是对于婴儿来说。