顺产后清炖黑鱼汤好吃又营养。黑鱼汤富含多种蛋白质、多种矿物质、多种维生素，能促进人体消化，能改善消化不良症状。降血脂、抗血栓、降低血液粘度。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、糖尿病有很好的滋补和治疗作用。对于风湿、类风湿性关节炎引起的关节疼痛和哺乳期妇女乳汁屏障，有一定的改善作用，非常适合产后及术后病人滋补身体。

产后好吃又营养的黑鱼汤做法

1. 1. 准备红枣，陈皮，将它们泡洗干净，去掉红枣的内核备用；
2. 2. 准备好精瘦肉冷水下锅，焯掉肉的腥沫备用；
3. 3. 黑鱼在买的时候让卖家去掉鱼鳞，回家精子洗涤企鹅成两半；
4. 4. 将水煮沸,然后下黑鱼煮一下,以去掉粘液；
5. 5. 黑鱼过清水再次清洗干净,然后入炖盅；
6. 6. 把切好的瘦肉,红枣和陈皮全部一起下入炖盅中熬制；
7. 7. 加入约八成满的开水,按电子炖盅的说明在外围也加入适量开水；
8. 8. 盖好盖子，加入盐调味，在炖煮三个小时就可以了。

总之，黑鱼汤有一定预防缺铁性贫血的作用，黑鱼汤含有丰富的铁，能够促进血红蛋白的合成，所以刚生产的孕妇有一定的滋补作用，好吃又营养。