孕妇能吃海参吗 - 怀孕食用功效与作用、对胎儿影响

海参中的蛋白质含量十分丰富，海参含有丰富的DHA，它是一种多价不饱和脂肪酸，是维持正常免疫的必须营养位置，可提高免疫力，尤其是为胎儿脑神经细胞发育所必须。

孕妇能不能吃海参

孕妇是可以吃海参[1]的，里面富含大量的蛋白质，相对来说脂肪以及胆固醇的含量比较低，海参中也富含大量的钙，所以也可以起到补钙的作用，促进胎儿骨骼的发育。

孕早期

怀孕早期是可以吃海参的，海参里面蛋白质、脂肪等营养元素都比较多，有孕的女性适当吃一些，能够提升身体的免疫力，对于孕期健康有好处。

孕中期

孕中期是可以吃海参的，海参里面有很多的高营养成分，是一个天然的滋补品，它里面还有很多的活性成分，对胎儿的发育是有很好的促进作用。

孕晚期

孕晚期是可以食用海参的，如果孕妇妈妈们没有对海鲜过敏的情况是可以适量食用海鲜的，海参可以帮助提高孩子的记忆力智力，还能够促进提高孕妇自身的免疫能力。

孕妇吃海参的好处

海参[2]是营养价值非常丰富的食物，海参含有丰富的DHA，它是一种多价不饱和脂肪酸，是维持正常免疫的必须营养元素，所以比较适合孕妇进补，对孕妇妈妈有很多好处。

抑制细菌

海参具有很好的抑菌作用，孕妇怀孕后体内孕激素不停发生变化，各种有害细菌容易乘虚而入，而海参有抑制致病细菌及致病霉菌(发癣菌、毛霉菌、念珠菌、曲霉菌和毛滴虫)生长的作用，其中海参素的杀菌作用尤为突出。

提高免疫力

海参中的蛋白质含量十分丰富，含有人体需要的18种氨基酸，海参里面还含有丰富的蛋白质、脂肪等营养元素，有孕的女性适当吃一些，能够提升身体的免疫力。

孕妇吃海参的吃法

吃海参有助于提高孕妇的免疫力，使孕妇体内的营养均衡，海参的做法多种多样，孕妇可以尝试做鲍汁烧海参、葱爆海参，做法比较简单，能够保留海参原有的营养价值。

葱烧海参

原料：海参适量、大葱和姜。

1. 1. 提前准备好用水泡发好的海参适量、大葱和姜；
   
2. 2. 将海参切成大宽片，然后用水煮，再控掉多余的水分；
   
3. 3. 锅里倒好猪油，放入切好的葱段，炸到黄色时，把葱段捞出备用；
   
4. 4. 刚刚炸好的葱段加上猪油，再放入海参和一些调味品，淀粉勾芡，用中火烧，适量可以加些味精，最后收汁，淋些葱油，这道美味就做好了。
   

鲍汁海参烧

孕妇吃海参对胎儿的影响

孕妇适量食用海参[3]，好处很多，海参含有丰富的铁元素、钙质、锌和镁元素，对胎宝宝的成长、发育很有利，而且对孕妇的身体健康也有帮助。

帮助胎儿发育

海参是少有的含有高蛋白，低糖，低脂，极低胆固醇的天然的滋补食品，它富含的高达58种左右的天然活性营养，有丰富的蛋白质和丰富的DNA，对于胎儿的发育都具有非常好的促进作用。

促进胎儿大脑的发育

海参含有不饱和脂肪酸DHA和EPA，被称为促进婴儿大脑发育的“脑黄金”，孕妇食用海参，便可以获得很多的DHA，这便可以促进胎儿大脑的发育。

孕妇吃海参的注意事项

不论是什么补品孕妇都不能够多吃，海参也是一样的，女性在有孕的期间应该对饮食健康多加注意，海参温热，孕妇食用海参时应注意以下事项。

适量食用海参

用海参不要过量，不能多食，也不能常食，海参性温热，营养丰富的补品吃多了容易上火，且会有增加“巨大儿”的危险，每周吃一至两次即可。

从正规的途径购买海参

海参产品质量参差不齐，有些不良的商人利用了一些不当的制作方式，导致海参的营养成分流失大半，甚至还带有一些危害人体健康的成分，所以为了确保食用安全，孕妇应该从正规的途径来购买海参。

孕妇吃海参的适宜时间

孕妇及哺乳期妇女吃海参的最佳时间为：计划怀孕前六个月开始，计划怀孕前两个月左右停止，孕期全程可食用海参，哺乳期后期，既在打算断奶前两个月左右，每周食用海参不宜超过两只。

怀孕期间应该注意营养多元化，不挑食偏食，多吃含纤维素高的食物，孕妇孕期便秘，同时孕期注意保持良好的心态，定期做好产检哦。