孕妇在怀孕期间不可以吃卤味。因为卤味里的佐料成分含有刺激性，对胎儿不太好，并且大多数的卤味含有亚硝酸盐，亚硝酸盐属于强氧化剂能够使人的血红蛋白负荷加重，纵而导致血液性缺氧，对孕妇和胎儿都是很不好的。建议女性在怀孕期间最好不要吃卤味，在饮食方面吃高蛋白优质蛋白食物和多吃新鲜的蔬菜水果，这样才能够营养均衡。

孕妇长期吃卤味的危害

1. 1. 含有亚硝酸盐：卤味在加工的过程中都会加入亚硝酸盐，亚硝酸盐属于强氧化剂，长期过量使用有可能出现致癌的风险；
2. 2. 身体出现异常：卤味中含盐量比较的多，食盐过多会造成体内钠离子增加其面部细胞出现失水的情况发生，导致皮肤出现老化的情况发生；
3. 3. 导致上火：由于在卤菜的制作过程中会加入大量的香料，例如茴香、丁香、肉桂、八角、花椒等这些都是温性食物，会导致上火；
4. 4. 心脏压力增大：经常性吃卤菜，由于过多的摄入盐类，就会对心脏造成一定的负担，并且会导致心脏的压力增大。

以上就是关于孕妇长期吃卤味的危害，由于孕妇的体质比较特殊，所以在怀孕期间最好是不要吃卤味，避免因为长期吃卤味导致孕妇身体出现异常的情况。

孕妇在怀孕期间可以适当的吃些卤味食品。卤味食品是用调好的卤汁制作而成的菜肴，属于加工类的食物，由于在加工的过程中会破坏其营养物质，而且卤水中含有大量的盐分，孕妇过量食用会加重肠胃的负担，会对孕妇的身体造成影响，所以孕妇要少量食用。

孕妇吃卤味的注意事项

1、高血压禁止食用：由于卤味中含有大量的盐分，如果孕妇患有高血压食用之后会加重下肢水肿，对孕妇的身心功能造成不良的影响。

2、少量食用：卤味食品都是通过长时间加工而成的食物，会大大破坏食物中的营养成分，所以孕妇要少食用。