孕妇可以吃藜麦。藜麦的营养十分丰富,不仅含有优质的蛋白质,还有大量的粗纤维,孕妇食用之后可以补充营养,为胎儿的生长发育提高足够的蛋白质,藜麦中的粗纤维可以刺激肠道蠕动,帮助吸收和消化,从而降低孕妇的便秘。除此之外,食用藜麦还能够增强体质,特别适合在妊娠期间患有高血压和高血糖的孕妇食用。但还是要注意,由于藜麦的糖分比较少,过量食用会导致瘦身,因此孕妇在食用藜麦时,要注意控制用量。
总的来说,孕期吃藜麦的好处不少,除了上述提到的之外,还可以维护口腔粘膜,帮助缓解皮肤干燥的问题,但也不能食用过量,否则会起到减肥瘦身的效果,每天吃100-150克左右最好。