医生说儿菜不能随便吃主要是针对脾胃虚寒者以及湿热体质、腹泻的人，这两种类型的人吃了之后可能会出现消化不良，并加重体内的湿气，虽然儿菜有清热、排毒、护肝、祛湿、增强食欲及免疫力等功效，但是对于这两种体质的人来说，不仅不会有这些功效，甚至还会起到反作用。

儿菜是一种生长非常奇特的蔬菜，幼苗生长到一定阶段，从叶腋处长出的芽不断膨大，以至以膨大的芽块代替，呈宝塔形，非常美观，对于普通人来说儿菜是一个老少皆宜的蔬菜，而且营养也很丰富，但是对于脾胃虚和湿热体质的人群来说，食用儿菜则会造成不良的影响：

1. 1. 脾胃虚寒者：儿菜普通人吃是可以加强肠胃运动的，但是脾胃虚寒者多吃了儿菜的话，反而会抑制肠道运动，令肠胃消化功能减弱，造成患者出现消化不良的现象；
2. 2. 湿热体质者：儿菜性寒，吃后会增加体内的寒凉之气，湿热体质吃多了，会致体内湿气更重，也会加重不适感，也更不利脾胃；
3. 3. 腹泻人群：吃儿菜有润肠通便的功效，本身腹泻的人排便就足够顺畅，如果再吃儿菜反而会加重肠胃负担，导致腹泻病情加重，影响身体康复。