白细胞是一种无色、球形、有核的血细胞，其数值不是固定不变的，而是会随着每天的不同时间、机体的功能状态而出现一定范围内的变化，因为白细胞有活跃的移动能力，可以从血管内外进行穿梭，所以白细胞存在血液和淋巴组织之中。白细胞是人体与疾病斗争的重要细胞，当疾病入侵时，白细胞能够将病菌集中于病菌入侵部位，然后将病菌包围和吞噬，从而消灭疾病。 白细胞的正常值白细胞可以以不同的方式参与到机体的防御反应之中，并且作用于免疫系统，帮助抵御疾病，增强免疫力，因为白细胞的重要作用，所以医学上对于白细胞的数值作出了规定，以下根据不同的白细胞类别，依次为大家列举：杆状核：正常范围为0.01-0.05；分叶核：正常范围为0.50-0.70；嗜酸性粒细胞：正常范围为0.005-0.05；嗜碱性粒细胞：正常范围为0-0.01；淋巴细胞：正常范围为0.20-0.40；单核细胞：正常范围为0.03～0.08。 除了上述的白细胞正常值范围之外，还可以根据年龄来区分白细胞的范围，比如一个正常健康的人，体内的白细胞正常值为4-10×109/L，新生儿则是15-20×109/L，6个月到2岁的宝宝白细胞计数范围是11-12×109/L。危害如果白细胞略低于正常值，那么身体的免疫功能就会下降，容易受到疾病侵袭，因疾病多种多样，所以其危害不能统一而论，因此接下来主要谈谈白细胞高会导致的危害。皮肤红肿：如果白细胞偏高是因为细菌感染导致的，那么患者就会出现局部红肿、热痛等功能障碍，部分患者还会引发局部皮肤组织化脓和坏死，甚至引发菌血症、败血症；发烧心慌：因为白细胞存在于血液中，所以如果是血液原因导致的白细胞升高时，就会诱使机体产生疼痛感，出现发烧、心慌气短等症状，随着病症的加重，症状会越来越明显；骨质疏松：白细胞增多如果是因为激素原因导致的，就能够刺激人体的骨髓增殖，从而对肠胃产生刺激，影响消化道对于食物的消化和吸收，从而导致营养不良，引起肝肾功能损伤。 白细胞增多会导致什么危害要视情况而定，根据具体的病因，会产生差异化的危害，所以无论如果发现白细胞增多还是减少，都要先进行检查，明确原因之后都才能对症下药。白细胞异常原因因为白细胞是人体非常重要的细胞，一旦出现异常变动就会损害到身体健康，而如果想要进行治疗，就要先通过血常规检查来了解白细胞的变动情况，而导致这一变化的因素主要分为两类，一类是导致白细胞升高的因素，一类是导致白细胞降低的原因。偏高白细胞偏高指的是在一段时间内，白细胞在人体内的数值出现了异常的升高，除了一些特殊的生理因素之外，一般都和疾病有关，因此在这种情况下，主要会涉及到以下三种原因：细菌感染：白细胞是免疫细胞，受到细菌感染时会产生炎性介质，刺激白细胞分泌，白细胞通过血液循环到达炎症部位，进行自发的消炎处理，而机体出现细菌感染时白细胞会偏高；血液疾病：白细胞可以存在于血液中，而血液是非常容易受到影响的，所以当一些组织和器官受到损伤时，甚至引发了血液疾病时，白细胞就会迅速的增多，但这有时也会导致更严重的血液疾病；药物原因：如果患者在治疗某种疾病，需要服用激素药物，那么激素对于白细胞是有刺激作用的，在药物作用下，白细胞会在短时间内迅速繁殖，一般停药后就能得到缓解。 以上就是白细胞增高的三大原因，除此之外还有可能是出现了恶性肿瘤、支气管哮喘、荨麻疹、寄生虫感染等疾病，都会导致白细胞的数量急速上升，出现这种情况时应该及时接受治疗。偏低和白细胞偏高一样，偏低也有可能是血液疾病导致，比如一些再生障碍性贫血、恶性组织细胞病等，不仅如此，临床上发现的可以导致白细胞偏低的原因如下所示：免疫疾病：如果患者本身患有类风湿性关节炎，风湿病等免疫疾病，就很有可能导致身体免疫功能无法正常运转，也就会导致白细胞没有正常分泌，最终形成白细胞偏低的情况；病毒感染：如果患者最近患过感冒，那么就意味着体内存在病毒，尤其是流感，这对于身体的破坏能力很强，不但会导致白细胞偏低，还会进一步诱发其他的并发症，需要多加注意；药物原因：当患者在生活中服用了解热镇痛的药物时，其中的某些成分会对白细胞产生抑制作用，那么白细胞就无法正常的分泌和发育，这就会导致白细胞的数值偏低。 由于白细胞直接作用于免疫系统，所以当白细胞计数偏低时，大部分情况下都是免疫系统出现了问题，当然，某些疾病也会导致白细胞数量异常，具体的原因需要进行相关检查才能推断出来。白细胞异常饮食调节当白细胞或高或低时，如果没有超出正常值太多，就不需要进行医学治疗，通过调节日常饮食就可以改善白细胞的异常状况，促使白细胞恢复正常水平，由于情况不同，所以接下来就分别为大家介绍一些白细胞偏高或偏低需要吃什么来调节。偏高如果是白细胞稍微偏高，可以多吃富含植物素和抗氧化剂的食物，比如西红柿、草莓、葡萄等，因为富含维他命的食物可以应对细菌感染，调节白细胞数量，对于白细胞高有缓解作用。另外，白细胞偏高牛肉、鸡肉、鱼肉等肉类食物，有利于提高患者机体的免疫能力和抵抗能力，但这些食物对于白细胞高的调节作用是十分有限的，只能作为一种辅助手段，不能作为主要的治疗手段。偏低白细胞偏低的患者一般是免疫功能差，所以想要调节白细胞偏低的话，饮食方面应该以补充营养、易于吸收为主，为了节约大家的时间，以下已经为大家总结了白细胞偏低适宜吃的食物：香菇：香菇中有多糖类、不饱和脂肪酸、麦角甾醇、菌甾醇，这些物质可以转化成维生素D，因此吃香菇对于白细胞减少有十分显著的治疗效果，免疫力也能有所提高；柑橘：这对于增强身体的免疫力有明显的作用，可以帮助人体提高噬菌细胞的数量，还能促进白血球生成，所以能够有效的缓解白细胞低的情况，帮助白细胞早日恢复正常；红枣：红枣有不错的补血效果，对于血小板、白细胞都有一定的调节作用，所以经常吃大枣可以滋润气血，补血养血，因此能够改善白细胞减少、免疫力下降的情况。 总之，想要提高白细胞数量，可以多吃一些富含蛋白质、维生素的食物，技能果为身体提高营养元素，还能保障营养均衡，促进白细胞的正常生长发育，起到辅助增加白细胞的目的。