是可以给一岁宝宝长期喝薏米水泡奶的，但是需要注意一定要弄得非常稀之后才能给宝宝喂服。薏米虽然有助于肠胃消化，但是没有煮烂的薏米一岁的宝宝还是不容易吸收、消化，所以一定要煮的非常烂才可以。其实，不仅可以给宝宝弄成薏米水泡奶，还可以用豆浆机加上米弄成薏米迷糊给宝宝吃。另外，薏米的营养价值是非常高的，所含的蛋白质远比米和面高所以成年人也可以经常去吃薏米。

薏米的功效

1. 1. 消肿：纵所周知煮烂的知薏米是可以有利于消化的，所以薏米常用于缓解腹胀、小便不利、水肿、浮肿等症状；
2. 2. 美白肌肤：薏米中含有丰富的维生素E，所以能够保持人体皮肤光泽细腻，并且还能消除粉刺、色斑等；
3. 3. 防治脚气病：由于薏米中含有的维生素B成分，所以，对于因为缺乏维生素B而导致脚气的患者，有很好的作用。

总之，以上就是使用薏米对人体的好处，但是一定需要注意给宝宝服用时一定要煮烂才可以，因为宝宝的肠胃功能并不像成年人一样很完善。

做薏米水泡奶时首先需要准备鲜牛奶、薏米、冰糖等。然后需要将薏米清洗干净静泡3-4个小时。泡过之后首先用大火将薏米加水煮开，然后改成小火煮2-3个小时左右，煮的越烂越好。薏米熟了之后加入适量的牛奶进行搅拌，然后再次煮沸时关火。最后，当薏米不那么烫的时候加入一点冰糖搅拌即可。

食用薏米时的禁忌有以下几类。首先由于薏米是属于良性的食物，是具有利湿的作用，所以体质虚寒的人群最好是不要长期服用。其次就是处于经期和孕期的女性最好也不要去服用薏米，因为在处于经期时吃薏米很可能会出现经期混乱、经量变少等现象，当处于孕期时的女性吃薏米就很可能会对胎儿有不好的影响。最后，需要给宝宝服用薏米时最好是煮烂在喂宝宝吃。