大家知道哪些含锌量高的食物吗?
最近带着宝宝到妇幼保健院做儿保,医生说宝宝有一些缺乏微量元素,特别是锌比较明显一些,但是医生更建议我在食物里面去补充,吃其它的补充剂不太健康,对食物里面还有的微量元素了解的比较少,想问问大家知道哪些含锌量高的食物吗?
最近带着宝宝到妇幼保健院做儿保,医生说宝宝有一些缺乏微量元素,特别是锌比较明显一些,但是医生更建议我在食物里面去补充,吃其它的补充剂不太健康,对食物里面还有的微量元素了解的比较少,想问问大家知道哪些含锌量高的食物吗?
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牛根生
2021-10-15 12:52的提问
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林正刚
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锌含量高的食物可以吃些鱼类、猪肝、还有蛋黄,如果身体免疫力出现低下,可能会伴随着浑身乏力,还会出现头晕、恶心,出现脸色发白的症状。一定要适当的补充一些含锌量高的食物,对身体恢复的是有一定的好处,也可以提高身体的免疫力,能够增强体质,预防病情。

视频主讲:

动物性食物的含锌量高于植物性食物,动物性食物里面,含锌量最高的是软体的海产品,比方说生蚝、肾、肝、扇贝等,锌含量是比较高的。生蚝就是俗称的牡蛎,它的锌含量是最高的,每100克生蚝中含有712毫克的锌。其次,红色的肉和内脏,比如猪肉、牛肉、羊肉以及内脏,比如猪肝,猪肾等,锌含量是比较高的。其它的食物包括蛋类、豆类的含锌量也不错。胚芽的锌含量也比较高。花生等坚果、种子类食物的锌含量,相对来讲也比较高。

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2021-11-03
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黄梦妮
优秀视频创作者

瘦肉、猪肝、鱼类、花生、小米、牡蛎、蛤、葡萄干、芝麻、松子等都是锌含量较高的食物。在食物中含锌量最高的就是牡蛎,在动物中锌元素普遍偏高,特别是贝壳类食物,水果中含锌量比较高就是柿子,而叶菜中含锌量相对较少,主要依靠动物性食物补充。

含锌量高的食物

  1. 1. 植物性食物中每100克大约含锌只有1mg左右,比如豆类、花生、小米;
  2. 2. 贝壳类食物的含锌量较高,如牡蛎、蛤、蚝、蚌,其中牡蛎是最优者;
  3. 3. 茄子、萝卜、大白菜等都含有一定量的锌,还有芝麻、松子、花生米、牛奶等。

常见的补锌食物大多都是海洋制品,各种鱼类,还有各种动物的肝脏,但是要注意补充营养要适量,补充过多反而会出现维生素的中毒的情况。

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2021-10-15
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