产妇吃芋头是有利于下奶的，此外芋头还具有美容养颜、润肠通便、保护牙齿、提高免疫力等等作用，营养价值是非常高的，对于产妇来说也是一种不错的滋补品，也不会出现回奶现象，产妇可以放心的使用。但是芋头含淀粉较多，吃太多容易造成肚子胀气，消化不良，也不利于身体健康，因此要留意山芋的摄取量。

产妇吃芋头的作用

1. 1. 保护牙齿：芋头含有钾、钙、胡萝卜素、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；
2. 2. 美容养颜：芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症；
   
3. 3. 润肠通便：芋头含有一种天然的多糖类植物胶体，能增进食欲，帮助消化，有止泻的作用，同时富含膳食纤维，能润肠通便，防止便秘；
   
4. 4. 提高免疫力：芋头中含有多种微量元素，比如钙铁磷等，也含有粘液皂素，有利于人体健康，适量食用芋头，能够提高人体免疫力，对于处于化疗阶段的患者，适量食用芋头，也存在辅助作用。