10岁儿童长高的最佳食谱包括鸡蛋黄粉粥、猪肝鸡蛋、猪骨菠菜汤和牡蛎肉汤等。10岁的孩子即将进入青春期，这时饮食应该以高营养高蛋白为主，可以吃一些鱼、虾、奶制品、瘦肉等食物，此外还要多吃一些含钙高的食物，必要时可以适当吃一些钙片。除了饮食之外，还要增强体育锻炼，多做拉伸运动，如打篮球、羽毛球等，并且养成良好的睡眠习惯，保证每天有充足的睡眠，对于长高也是很有利的。

10岁儿童长高的最佳食谱

1. 1. 鸡蛋黄粉粥：将水煮蛋煮熟后除去蛋白，留下蛋黄并研细，加入已煮好的米粥中拌匀食用；
2. 2. 猪肝鸡蛋：将大米在锅内熬煮，然后将猪肝制成泥状并加油炒热备用，再将鸡蛋制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次；
3. 3. 猪骨菠菜汤：用清水清洗干净猪脊骨并砍碎，放入砂锅内煮两小时，然后再将清洗干净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，加入调料，饮汤吃菠菜；
4. 4. 牡蛎肉汤：将牡蛎肉放入砂锅内，加少许生姜丝和适量清水，用中火煨成浓汤，再加入少量调味料，待温后饮汤吃牡蛎肉。

以上就是一些10岁儿童长高的食谱，在左右不了基因的情况下，父母要学会利用外在的环境条件，通过生活条件的控制和适量的运动来促进孩子的身高增长。