“李斯特菌”——它主要以食物为传染媒介，在4℃的环境中仍可生长繁殖，是冷藏食品威胁人类健康的主要病原菌之一。春季可发生，而发病率在夏、秋季呈季节性增长。约占85-90%的病例是由被污染的食品引起的。易感者包括新生儿和孕妇，可导致自然流产。
李斯特菌食物特性
- 1. 冷冻食物：长期在冰箱存储的食物，尤其是冷冻的肉类、熟食可能性最高；
- 2. 高盐分食物：我们常见的烟熏制品，比如腊肉、腌鱼等，过高的盐分也是无法阻止李斯特菌的繁殖；
- 3. 未杀菌食物：比如牛奶、饮用水等，以及奶酪等需要发酵食物都有可能带有李斯特菌。
除了李斯特菌之外，在孕期烟酒、半熟制品、不恰当的补品对于孕妇来说都是有危害的。他们中带有的细菌、化学成分极有可能让宝妈出现不适，引起胎儿流产、畸形等严重问题。
但是与常规观念不同，除了以上食物之外像火锅、零食等孕妇是可以适量吃一点的，并没有大家说得那样恐怖，只是在食用前要注意生产日期、产品质量，最好在正规店铺购买食用。
像以上这些食物都是我们之前存在误解的，无论是老人的观念还是年轻人的观念都应该朝着科学的方向看齐。很多食物都是因人而异，不存在绝对禁忌。
很好的科普，真正要忌口的就是冰箱里的剩菜，或者生食海鲜凉拌菜啥的。很多时候该忌口时候不忌口不该忌的时候瞎忌。外面买的沙拉不知道商家在冰箱里是否用保鲜膜密封保存以及冰箱卫生状况，如果生肉和蔬菜一起存放并且没有密封的话，可能会有风险，所以还是小心点好。
好多姐妹都比较疑惑当归，当归功效是补血活血，首先孕期本身并不需要这类功效的补品，其次如果孕期本身就有流血或者积液的情况，这种功效会加重情况，而且中草药有很多药性药效并未被完全发现，也没有在孕妇人群做过实验是否可用最好还是不要补。
冬虫夏草可以吃，最新的资料说它是可食用真菌，孕期可食用。由于我之前查到比较老的资料说它是中药，考虑到中药药性，所以我还是觉得还是应该在不能吃的里面。
我觉得像裙带菜这种肯定是没问题的，不过最好不要去外面吃这种凉菜，因为不知道店家存储凉菜的时间，是否用保鲜膜密封保存以及冰箱的卫生状况。
中医上确实有甲鱼化瘀的说法，但分析营养成分的话它又是高蛋白低脂食物。咱们比较谨慎的话，孕早期最好不吃，身体正常的孕妈，中晚期可以适当吃。
你好我想问一下，今天刚去水果店买了菠萝蜜但老板说是昨天剥好的，并且有保鲜膜塑封，放在了那种全开的冰箱里，请问这个孕妇可以放心吃嘛？
