目前很多人在减肥的时候都立过一个规定，那就是不吃晚饭，然而当你坚持不了几天的时候就会发现食量变得更大了，明明是以减肥为目的，结果却变得更加肥胖了，有专家研究不吃晚饭会胖的更快，并且还当心身体“报复”致代谢率下降，最终引发胆囊炎和胆结石。

‌我们胃肠道的消化液是按时分配的，如果长期不吃晚饭，胆汁不断空分泌，虽然短期内不吃晚饭，确实能减少能量摄入，但其效果并不长久。长期不吃晚餐，不但减不了肥，并且还会让食欲变得更好，从而加重消化系统的负担，我们可以来了解一下不吃晚饭后为何会引起身体的代谢率下降的吧。

1. 1. 食欲增加后报复性进食。如果一旦控制自己下午之后什么都不吃，那么一天内的很长时间都是处于饥饿的状态的，那么容易出现补偿心理，白天暴饮暴食，长期以往会造成营养物质不均衡的问题；
2. 2. 晚上饿得睡不着。部分人不吃晚饭后在夜里会饿得睡不着，再补一顿夜宵的话，长胖的会更快，而同时长期的夜晚饿得睡不着会容易出现情绪低落、精神萎靡、乏力等情况；
3. 3. 总能量摄入不足。一般从脂肪和肌肉的角度来看的话，减重的时候能量摄入不足的话，两者都会减少，自然体重就会下降，然而只是少吃没有运动的话，肌肉量也会减少，那么身体的代谢率就会下降。

实际上到了夏天的时候，想要减肥是人之常情，而如果单纯的靠长期不吃晚饭的话就会对消化系统造成损伤，长期以往不仅会造成代谢率下降，还会刺激到胃黏膜造成胃溃疡和慢性胃炎等疾病的出现。