可以，新鲜虫草花可以直接和母鸡炖汤。虫草花煲汤能够调节内分泌，起到美容养颜、滋润肌肤、抗衰老、抗疲劳的作用。虫草花煲汤含有丰富的维生素和有机酸及多种人体所需要的营养元素，能增强人体的免疫功能，能提高身体的抗病能力。建议可以先准备30克干虫草花，用清水浸泡15分钟备用，母鸡去除头和鸡屁股，放到炖锅内，加入泡好的虫草花，放入适量红枣，枸杞及清水，慢炖两个小时后，揭盖，调味食用。