孕妇在怀孕期间的晚餐也是非常重要的,因为决定了一晚上的能量所需,所以一定要注意饮食的搭配,最好是荤素搭配的吃,切勿挑食只吃一样。晚餐最好不要吃的太过于油腻,并且晚餐后可以适当的进食一点水果,来帮助消化和补充营养元素,同时要注意在晚餐后进行适当活动,以促进体内的食物消化和吸收,防止出现便秘。
孕妇在怀孕期间的晚餐最好以清淡为主,因为如果孕妇的晚餐吃的过于油腻、辛辣可能导致孕妇失眠,并且浑身不舒服,所以最好吃的清淡一点。
孕妇在怀孕期间其实最好以清淡为主,并且孕妇也需要知道的是,晚餐要根据每个怀孕阶段的需求做出调整,还需要记得的是晚餐不宜进食过多,保持少吃多餐的原则。
孕早期
孕妇在孕早期的时候,胎儿比较小,饭量和平时差不多,主要是注意食物的搭配。孕早期可以选择的晚餐食谱有:马铃薯炖排骨、老鸡淮山汤等。
孕中期
孕妇在孕中期的时候,早孕反应基本消失,食量也开始有所增加了。孕中期可以选择的晚餐食谱有:虾仁炒韭菜、花生猪蹄汤等。
孕晚期
孕妇在孕晚期的晚餐,要多吃含矿物质丰富的食物。特别是含铁和钙丰富的食物,含铁丰富的食物有动物的肝脏、菠菜和蛋黄等。孕晚期可以选择的晚餐食谱有:清蒸鲫鱼、番茄炒蛋等。
女性在怀孕后,需要适当调整饮食,主要是因为胎儿生长发育,需要较多的营养物质,而且晚餐是比较重要的一餐,占全天摄入总能量的35%左右,所以要注意孕期饮食多元化,注意荤素搭配。
翡翠豆腐
原料:豆腐250克,莴苣250克,生姜15克,味精1克,精盐5克。
番茄炒猪肝
原料:猪肝八两、番茄两个、盐、味精、糖、生粉、花雕。
虾仁炒韭菜
原料:韭菜、鲜虾、芝麻油、食盐。
滑炒虾球
原料:海虾500克,白果(干)50克,花菇50克,豌豆50克,大葱,姜,盐,味精。
孕妇在怀孕期间最好多吃水果,因为孕妇在晚餐后吃点水果,不仅可以帮助孕妇消化,还可以为身体补充众多的营养元素,所以多吃水果是非常好的。
早期水果
孕妇妈妈在孕早期的晚餐后的水果,最好选择中性水果为主,比如苹果、葡萄、柳橙、番石榴、香蕉等。热性的水果如果要吃,一定要少量,最好和寒性的水果搭配着吃,这样就起到寒热中和的作用。
中期水果
孕妇妈妈在孕中期的晚餐后的水果,因为胎儿正在迅速地成长,需要的营养物质也更多。在这个阶段,孕妈可以吃柠檬、樱桃、奇异果、猕猴桃、葡萄、枇杷、苹果、海棠等水果,补充维生素和叶酸。
晚期水果
孕妇妈妈在孕晚期的晚餐后的水果,可以多吃像猕猴桃、橙子、梨子等维生素多的水果。体质偏热的孕妈咪最好少吃橘子,以免橘子中的成分导致人体色素沉着多,对皮肤不好。
晚饭是对夜间休息时能量和营养物质需求的供给。但晚上和睡眠时人体对热量和营养物质的需求并不太大,—般能维持身体的基础代谢的需要就行,所以孕妇切勿吃的过于丰盛和过饱。
胀气食物
孕妇在吃有些食物在消化过程中会产生较多的气体,从而产生腹胀感,妨碍正常睡眠。如豆类、包心菜、洋葱、绿椰菜、球甘蓝、青椒、茄子、土豆、红薯等。
咸辣食物
孕妇如果吃咸辣食物,会造成某些人胃部灼热及消化不良,从而干扰睡眠。如辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物。并且如果高盐分食物会使人摄取太多钠离子,促使血管收缩,血压上升,导致情绪紧绷,造成失眠。
油腻食物
孕妇如果晚餐丰盛油腻,或进食一堆高脂肪的食物,会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,也会导致失眠。
纤维过粗
孕妇如果吃纤维过粗的蔬菜都不容易消化,即使要吃,也应该炒烂一点,且不要放太多油盐。尽量多吃水煮、清炖,如韭菜、蒜苗、芥菜等蔬菜。并且孕妇吃的食物宜软不宜硬,尤其做米饭时,应尽量软一点。