孕妇可以吃香菜吗 - 食用后对胎儿影响、功效作用

香菜中含有丰富的维生素胡萝卜素等，适量的吃香菜，会有利于消化、预防治疗高血压，还会加强自身的抵抗力等，孕妇少量食用可以调和脾胃功能，促进肠胃蠕动，起到开胃健脾的作用。

孕妇能不能吃香菜

孕妇妈妈们是可以适量食用香菜[1]的，香菜性温，味甘，能健胃消食，孕妇食用香菜，可以帮助改善新陈代谢，还能预防感冒，其次，香菜能防止孕吐，孕吐的妈妈可以吃点香菜来止吐。

孕早期

怀孕初期的女性，是可以食用香菜的，香菜中丰富的微量元素，可以补充身体对营养成分的需要，因为香菜的味道独特，可以有效提升孕妇食欲，缓解孕早期食欲下降的问题。

孕中期

孕妇适当的吃香菜有一定的好处，首先，可以促进消化，很多孕妈妈怀孕期间没胃口、食欲不振、消化不良，这时不妨吃一点香菜，香菜中所含的维生素、胡萝卜素能够促进消化，增强食欲。

孕晚期

怀孕晚期是可以食用香菜的，孕晚期可以少量适量的吃香菜，不能大量的进食香菜，作为食物偶尔少量食用没有影响，并且还有一定的预防感冒的作用。

孕妇吃香菜的好处

香菜[2]含有丰富的矿物质及维生素，常少量食用，对身体有益，香菜还具有促进周围血液循环的作用，寒性体质者适当吃点香菜还能改善手脚发凉的症状。

促进消化

很多孕妈在怀孕期间都没胃口，食欲不振、消化不良。这时候不妨吃点香菜，香菜中所含有的维生素、胡萝卜素能够促进消化，增强食欲。

防治孕吐

孕期的妈妈们在孕期时有严重的孕吐，而且孕吐的时间也比较长，可以适当的吃一些香菜来止吐，直接把香菜捣成汁，加水温服，就可以缓解孕吐。

促进血液循环

香菜还具有促进周围血液循环的作用，寒性体质者适当吃点香菜还能改善手脚发凉的症状，这是因为中医认为，香菜辛温香窜，内通心脾，外达四肢，辟一切不正之气，为温中健胃养生食品。

预防妊娠高血压

孕妇适平时吃一些香菜，能有效的预防妊娠高血压，妊娠高血压是很多孕妇都患有的疾病，平时可用香菜加点葛根，用水煎服，对治疗高血压有辅助疗效。

孕妇吃香菜的吃法

孕妇食用香菜[3]，可以帮助改善新陈代谢，还能预防感冒，还可以调和脾胃功能，促进肠胃蠕动，起到开胃健脾的作用，香菜也是平时生活饮食中调剂味道一道必不可少的菜肴，孕妇妈妈们可以动手试一试哦。

清蒸香菜丸子

用料：猪肉、香菜、淀粉，姜，盐，胡椒粉。

1. 1. 猪肉切块打成肉馅；
   
2. 2. 放入姜末、盐、加水淀粉搅拌；
   
3. 3. 然后再香菜切碎放进肉馅搅拌均匀；
4. 4. 把香菜馅用手挤成丸子放进容器，做好后放进姜丝和胡椒粉；
   
5. 5. 然后将挤好的丸子放蒸笼上火蒸十分钟左右，撒上香葱后，淋上香油完成。
   

香菜火腿摊煎饼

用料：面粉、鸡蛋，火腿肠，香菜，盐、寂静、胡椒粉、食用油。

• 面粉里加入鸡蛋，加水搅拌均匀；
  
• 锅底放油后，将锅底的油倒出来，盛一勺糊糊；
  
• 用锅铲将面糊糊摊匀把火关到最小，摊开的时候不要用力；
• 面预热会凝结，没有凝结的推开，将摊熟的面饼翻面也摊熟，就可以出锅了。
  

适量的吃香菜，会有利于消化、预防治疗高血压，还会加强自身的抵抗力等，孕妇妈妈们可以尝试制作关于香菜的佳肴哦。

孕妇吃香菜的禁忌

怀孕可以吃香菜，不过要适量，孕妇适当的吃香菜有一定的好处，但是香菜只能作为一种配料，不能作为主食，而且一天当中不能吃过多的香菜。

适量食用

香菜能促进子宫收缩，不要大量吃香菜的，如果大量使用的话，可以导致流产，所以说吃香菜的时候，适量食用就可以了，为了自身和胎儿负责，保证母体的健康，孕妇要注意饮食合理搭配。

勿于猪肉同食

香菜和猪肉不可以同时吃，因为香菜性温辛，耗气，也不可以和动物肝脏同吃，会降低营养价值，饮食当中多加注意，才能吃得更放心。

孕妇吃香菜对胎儿的影响

香菜是一种营养价值比较高的食物，在香菜当中含有非常丰富的维生素c以及维生素b1和维生素b2等，多吃香菜，能够让孕妈妈们获得这些维生素，还能够传输给胎儿，让胎儿的发育受到很好的影响。此外，香菜当中还含有一定的矿物质，比如说钙质，铁质等等，常吃香菜也能够让胎儿获取到这些物质，能够让胎儿的骨骼发育更加完善，此外，在香菜当中还含有比较丰富的苹果酸钾，能够促进孕妇的消化功能。

孕晚期饮食要营养均衡，清淡易消化，不要吃辛辣刺激油腻的食物，多喝水多晒太阳，多休息，保持愉悦的心情。