减肥估计是每个女孩子都会遇到的难题，一到夏天就会掀起一股减肥潮，近几年因为内卷现象的存在，工作压力导致很多上班族熬夜、饮食不规律从而引起发胖，所以不仅是女士，很多男性也开始减肥健身，那么在减肥时多吃以下10种蔬菜是可以越吃越瘦的。

1. 1. 冬瓜：冬瓜是一种凉性食物，具有消暑利尿的功效，可以帮助身体排出水分，减轻人体体重，而且热量很低，也不会长脂肪；
2. 2. 黄瓜：黄瓜内部含有可以抑制糖类食物转化为脂肪的内醇二酸，这对减少人体内脂肪起到重要作用，黄瓜还具有丰富的纤维素，在增强消化功能的同时，又不会增加脂肪；
3. 3. 丝瓜：丝瓜所含的皂疳和粘液有利于排便，会促进食物的消化，不会使脂肪堆积；
4. 4. 苦瓜：苦瓜的水分率高，热量很低，其钾含量较高，有利于消除水肿，并且能抑制脂肪吸收，具有解毒排毒、养颜美容，消暑祛暑的作用；
5. 5. 芹菜 ：芹菜的热量极低，它不但营养丰富，还含有大量的膳食纤维，有助于肠胃消化，排毒瘦身，芹菜还含有利尿有效成分，可以消除体内多余水分，利尿消肿；
6. 6. 韭菜 ：韭菜的热量相当的低，怎么吃都不会胖，而且韭菜中含丰富的纤维素，能促进肠胃蠕动，排除多余脂肪和体内垃圾，改善便秘现象，从而帮助减肥；
7. 7. 洋葱：它是保健抗老的蔬菜，具有降血压、除血脂、利尿解毒的功效，能有效降低血糖，促进细胞对糖分的利用率，减少脂肪堆积；
8. 8. 木耳：木耳属于高蛋白、低脂肪、多水分、多矿物质，此外它还含有一种独特的多糖物质，可以降低胆固醇含量，帮助减肥；
9. 9. 紫菜：紫菜的脂肪、纤维含量低、易有腹饱感、清热利尿，它是一种标准的减肥食物；
10. 10. 白萝卜：萝卜含有辛辣成分芥子油，具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用，可避免脂肪在皮下堆积。

以上这些蔬菜都是膳食纤维比较丰富的，非常有助于减肥，在减肥的朋友可以将这些食物水煮、清炒来吃，不过我们还是要注意适量的原则，虽然在减肥，但是也不能指着这几样吃，如果一种蔬菜比如冬瓜吃的太多，可能会引起脱水，也要注意科学合理的膳食搭配，这样才不会反弹。