孕妇喝鸡汤 - 怎么做、对胎儿好出、功效与作用...

鸡汤[1]是我们日常常见的滋养汤品，鸡肉当中含有人体必需的氨基酸，并且含有动物性的蛋白质，在日常生活中，如果经常喝鸡汤对提高机体抵抗力非常有好处，所以鸡汤非常适合孕妇妈妈们食用。

孕妇能不能喝鸡汤

孕妇可以吃炖鸡汤[2]，鸡肉中含有大量的蛋白质、其他的矿物质，是人体所必需的，能够促进胎儿发育，满足孕妇身体营养物质的需求，而且鸡肉比较容易消化、吸收，对身体有利。

孕早期

孕早期可以喝鸡汤，怀孕初期，孕妇由于妊娠反应等因素，饮食减少，身体缺乏营养，所以适量喝鸡汤，可以补充充足营养，对母婴身体健康非常有利。

孕中期

怀孕中期是可以喝鸡汤的，鸡肉当中含有人体必需的氨基酸，并且含有动物性的蛋白质，在日常生活中，如果经常喝鸡汤对提高机体抵抗力非常有好处。

孕晚期

鸡汤营养丰富，它是滋补的佳品，孕妇喝了有利于胎儿营养需要，孕晚期的孕妇是可以喝鸡汤的，有利于孕妇及胎儿对钙质的吸收，但是要注意不要过于油腻。

孕妇喝鸡汤的好处

孕妇多喝鸡汤[3]对身体是很好的，因为鸡肉含脂肪较少，富含蛋白质和多种矿物质，不但可以满足孕妇对蛋白质的需求，还能促进胎儿组织器官的生长发育，尤其是对脑细胞的增值，促进智力发育。

补充营养

鸡汤里面不但含有丰富的蛋白质以及维生素，还具有膳食纤维以及钙、铁、锌等，能够促进宝宝的健康发育，还有助于调养孕妇身体。

增加身体抵抗力

鸡肉当中含有人体必需的氨基酸，并且含有动物性的蛋白质，在日常生活中，如果经常喝鸡汤非常有好处，鸡汤不但具有丰富的营养，还可以增加人体抵抗力，减少孕期生病的次数。

可调节产后疾病

产妇喝炖鸡汤能起到滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用的效果。对产后体虚、乳汁不足、贫血、月经不调、子宫虚寒、痛经、崩漏带下、身体瘦弱的产妇，有很好的食疗效果。

孕妇喝鸡汤的做法

鸡汤拥有滋补养生的功效，对提高孕妇的免疫力，增强抗病能力有着一定的积极作用，鸡肉当中含有人体必需的氨基酸，并且含有动物性的蛋白质，对孕妇和胎儿都有好处。

猴头菇鸡汤

材料：猴头菇3颗、鸡半只;枸杞、姜、盐、料酒适量，火腿几片。

1. 1. 猴头菇用温水泡六个小时，用手抓下，洗干净；
   
2. 2. 鸡放入沸腾的锅里焯水，加两片姜，一些酒去腥，焯水完毕捞出来冲洗干净；
   
3. 3. 鸡切块、火腿切片，把鸡、火腿、猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里；
   
4. 4. 一次加足冷水，炖四个小时，最后还有半个小时的时候加枸杞，喝前加盐调味即可。
   

红枣炖鸡汤

食材：三黄鸡1只，红枣数个，葱末少许，盐。

• 准备三黄鸡1只去毛和内脏，红枣数个；
  
• 鸡冼净切大块，放进开水里过开水去浮末；
  
• 取汤锅里面加清水，放进过好水的鸡肉；
  
• 煮10分钟后，加入红枣和盐，放两片姜片；
  
• 中火煮1小时，开盖装入碗中撒上葱末即成。
  

孕妇喝鸡汤就可以促进胎儿更好的生长和发育，所以也建议孕妇经常喝鸡汤，并且建议在鸡汤当中适量的加点红枣，还有补血的功效，效果会更好些。

孕妇喝鸡汤的注意事项

鸡汤营养美味，不过要注意烹饪的方式，尽量选择清淡一些的烹饪方式，因为孕妇多少会出现呕吐反胃的早孕反应，过分油腻容易加重孕妇呕吐的症状。

1. 1. 建议鸡汤最好稀释以后少量适当饮用，不要喝太浓；
   
2. 2. 避免一次性喝的过多，以免营养过剩，引起上火、体重增长过快等；
   
3. 3. 建议炖鸡汤时候、可以适当放一些青菜，最好不要放辣椒和葱、姜、蒜；
   
4. 4. 乌骨鸡不宜与野鸡、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、虾子一同食用；与芝麻、菊花同食易中毒。
   

也建议孕妇在怀孕期间营养一定要搭配均衡，除了要吃肉类之外，还要注意补充维生素类，多吃新鲜的水果和蔬菜，这样就可以促进胃肠蠕动，减少便秘情况的发生。

孕妇喝鸡汤对胎儿的影响

鸡汤营养丰富，它是滋补的佳品，孕妇喝了有利于胎儿营养需要，孕妇喝鸡汤有利于孕妇及胎儿对钙质的吸收，并且鸡汤富含蛋白质，孕期饮食对蛋白质的吸收特别重要，鸡汤不但可以满足孕妇对蛋白质的需求，还能促进胎儿组织器官的生长发育，尤其是对脑细胞的增值，促进智力发育，此外，孕妇多喝汤水，也为产后分泌乳汁做准备能帮助孕妇产后下奶，让宝宝有充足的奶水喝。

建议在孕期的时候多喝牛奶，这样不仅补充钙质，还能补充蛋白质，所以对胎儿的生长发育对孕妇本身都会是有良性循环的好处。