水鱼汤的做法主要是炖，需要准备的材料有山药、枸杞、甲鱼、猪肉等，孕妇在怀孕期间是可以喝水鱼汤，其功效不仅可以助孕也是可以健脾胃、助孕，治疗女性闭经等作用，所以有很多的人也是想去做水鱼汤，但并不知道其做法，我们一起看看做水鱼汤的方法。

水鱼汤的做法

1. 1. 将活着的水鱼放入一锅亲水中，用慢火将水烧滚，在水鱼死亡后换水将瘦肉放入其中煮数分钟即可；
2. 2. 将水鱼斩块，记得剥掉水鱼上的那层膜，瘦肉切块，姜切片；
3. 3. 在干锅里放上少许油，将水鱼和瘦肉先如其中炒，加少许料酒，去其腥味；
4. 4. 加适量水，放入淮山、杞子、桂圆、姜片慢炖4小时；
5. 5. 起锅前放入想要的调味料即可，如：盐巴、味精等。

水鱼汤的禁忌

经过多次临床验证，感冒发热、湿重的人不适合吃水鱼汤，关于水鱼汤什么时候吃的问题也需控制，如：一般一周吃一次，早中晚都行，因为有水鱼所以建议孕妇少用。

水鱼汤做法是很简单的，并且其功效也是蛮多的。在日常生活中我们和水鱼汤的人群不少，而且其做法并不是很难，所以可以试着做起来吃一吃。