先天白发患者平时在饮食上要多吃黑豆、黑芝麻和枸杞类的食物，可以帮助白发变黑，也可帮助头发调理。对于后天的白发，可以调整自身心情，同时注意睡眠的时间，在饮食上可以多吃富含维生素和矿物质多的食物。也可以使用何首乌泡头发，并坚持一段时间，也会改善白发。日常生活中要保持良好的作息时间，避免过度劳累。饮食已补充营养为主，避免并白发病情加重。

视频主讲：

改善白头发多的原因，患者要思想放松、生活规律、不要熬夜，适当增加吃黑色的食物，例如黑芝麻等，能够有效地增加黑色素吸收。毛发的颜色取决于毛皮质中黑色素颗粒的数目、大小、分布以及色素性质和各种光学效应。头发应该是黑色，变白的原因见于以下几种情况： 

1、年龄增大：老年时头发变白属于生理现象，白发先从两侧鬓角开始，逐渐向头顶部发展，数年以后胡须、鼻毛逐渐变成灰白色; 

2、遗传性疾病：过早的白发可能与遗传有一定关系，患者通常有家族性，伴有遗传性疾病的患者可以表现为白发; 

3、自身免疫性疾病或严重疾病：表现为白发增多，例如恶性贫血、甲状腺功能亢进等疾病; 

4、情绪因素：头发突然变白，多见的原因有焦虑、紧张、忧愁等; 

5、后天性皮肤病：例如头皮白癜风，白斑上的毛发通常为白色。斑秃的患者长出的毛发开始为白发，所以皮肤的某些炎症性疾病可以表现为白发。

叶酸并不能治疗白头发，这种说法并没有依据。首先叶酸是一种水溶性b族维生素，参与人体机体新陈代谢，主要用于女性备孕和怀孕期间，预防胎儿神经管畸形，目前还没有改善白发的作用，所以无法通过吃叶酸来治疗白发。此外，白发一般是与肝肾有关，平常肝热、肝肾虚弱、压力过大、黑色素减少等都有可能引起白发，可以试试中医治疗、食物调理和心理调节的方法来改善。

改善白头发的方法

1. 1. 中医治疗：中医上认为头发主要是肾功能的表现，如果发质不好或者有白发一般是肾虚的表现，可以考虑选择一些养血乌发、补肾益精的中草药来治疗，比如常见的何首乌片、乌发丸等；
2. 2. 食物调理：多吃一些含铁、铜的食物，比如动物内脏、菠菜、海带等，这些微量元素可以提高络氨酸酶活性，从而促进黑色素形成，有较好改善白发的作用；
3. 3. 心理调节：日常生活尽量不熬夜、多注意休息、保持良好的睡眠质量，避免过度紧张、焦虑的情绪，这些都是导致白发的一个原因，日常生活要多注意。