孕妇在怀孕期间是可以吃莴笋的,因为莴笋属于热量低、营养价值高的一种蔬菜。并且莴笋含有多种对孕妇所需的营养元素,比如说维生素和蛋白质,所以孕妇是非常适合吃莴笋。另外莴笋对胎儿来说,也有很多的好处,可以有助于胎儿脊髓的正常形成。不过,孕妇所需营养比较多,所以要时刻注意营养的搭配,不能仅限于一种食物。
总的来说,莴笋的很多营养含量都是高于普通的蔬菜,孕妇吃了是对胎儿有好处,不过,莴笋性寒,建议孕妇在吃时要适量而止,搭配其他的食物一起吃是最好的。