八个月宝宝可以适当的吃一些盐。因为盐是人体必需的一种营养成分，而且在奶粉和母乳中也有少量的盐分，因此八个月宝宝适当的吃一些是可以的，但是不要过量。因为八个月的宝宝的身体器官和系统并没有完全发育成熟，过多的食用盐会加重肾脏的负担，从而导致肾脏功能受损，严重者还可能会引起肾功能异常，因此在给孩子添加盐分的时候要注意浓度和分量，并遵循循序渐进、逐量添加的原则。

过早摄入盐分的副作用

1. 1. 加重肾脏负担：会加重宝宝的肾脏负担，影响新陈代谢；
   
2. 2. 影响其他营养的摄取：会影响摄取其他营养物质，不利于宝宝的骨骼发展；
   
3. 3. 导致口腔黏膜细胞增长：导致口腔黏膜细胞繁殖，导致溶解酶变少，细菌会更加容易增长；
   
4. 4. 饮食变得重口：盐吃多了会让口味变重，影响身体健康。
   

以上就是食用过多盐的副作用，一般来讲，在6个月之前，都是不需要额外的补充盐，在6个月之后就可以慢慢的在辅食中添加少量的盐，并随着年龄的增加，慢慢的增加盐的添加量。