孕妇在怀孕期间的早餐是非常重要的一餐,所以孕妇妈妈们一定要多加注意,切勿出现不吃早餐的情况,这是对孕妇自身以及胎儿都非常不好的。孕妇在吃早餐的时候还应该注意,不要去吃油腻,生冷的东西,这对孕妇的肠胃是非常不好的,建议孕妇早餐可以去吃一些牛奶蔬菜这些清淡的食物。
孕妇在怀孕期间的食谱最好选择清淡一点的,如果吃油腻、过咸、生冷的食物对孕妇的胃肠道是非常不好的,所以孕妇一定要谨慎的选择早餐。
怀孕期间的早餐,一般来说没有特殊的禁忌,追求简单、营养丰富、膳食均衡即可,但是建议孕妇在怀孕期间吃清淡且营养丰富的早餐。
孕早期
孕妇在孕早期的早餐很重要,孕早期饮食要以简单、清淡、易消化吸收为原则。孕早期不宜食用油腻、油炸、辛辣等不易消化和刺激性强的食物。可以选择红枣桂圆银耳羹、糖醋莲藕、水果酸奶沙拉等。
孕中期
孕妇在孕中期的早餐很重要,孕期中期早餐要有谷物,以补充能量,同时富含蛋白质的肉蛋奶、膳食纤维和果蔬也要有。可以选择当归猪骨粥、鸡肝小米粥、山药蛋黄粥等。
孕晚期
孕妇在孕晚期的早餐很重要,对孕妇来说更重要,吃好第一餐,能为自己和肚子里的小宝宝补充营养,可以选择荠菜粥、猪肝粥、虾仁紫菜馄饨汤等。
孕妇在怀孕期间是特殊群体,需要特殊的营养素,每天的生活质量很重要,每天的早餐更重要,好的营养要从早晨第一餐开始。
全麦产品
包括粥,全麦饼干,全麦面包等。孕妇选择最好的天然的,没有任何糖或其他成分添加的粮食。并且全麦面包每天可保证20〜35克的纤维摄入量。因为全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。
奶,豆制品
孕妇每日应消耗约1000毫克钙,所以应该及时的补充钙,而酸奶和豆制品中含有丰富的钙和蛋白质,有助于胃肠健康。
水果
孕妇在早餐中可以适当的吃一点水果,适量摄入各种类型的水果,补充维生素和各种微量元素。其中柑橘品种丰富,富含维生素C、叶酸和大量纤维素,可以帮助孕妇保持体力,防止水分引起的疲劳。
瘦肉
因为瘦肉富含铁,并且很容易被人体吸收。铁血液在血液运输过程中起着不可替代的作用,在怀孕期间,孕妇可以适当的多吃一点瘦肉来补充铁,给胎儿足够的血液喂养胎儿。
蔬菜
孕妇在怀孕期间可以多吃蔬菜,因蔬菜含有丰富的维生素、微量元素和膳食纤维。食用蔬菜既能满足孕妇营养需求,同时还能促进肠道蠕动,减少孕期便秘的发生。
孕妇早选择早餐的时候一定要谨慎,因为如果早餐没有吃好,可能会影响孕妇一天的心情,而这些食物最好不要当做早餐来吃,如生冷食物、油腻食物、过咸食物等。
生冷食物
孕妇在吃早餐的时候,应该避免生冷食物,尽量选择温和暖胃的食物,冰箱里拿出来的东西一定不能直接入口,温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。
油腻食物
孕妇在吃早餐的时候,应该避免油腻的食物,如果早餐吃油腻的食物,很容易会出现反胃或者是肠胃不舒服的症状。油腻的食物有油条等。
过咸食物
孕妇在吃早餐的时候,应该避免过咸食物,因为食物过咸,会导致身体的其他的细胞的水分补及,从而导致身体严重出现缺水症。
空腹吃水果
孕妇在吃早餐的时候,应该避免空腹吃水果,比如香蕉和菠萝,如果空腹吃吃菠萝会伤胃,会造成胃酸,从而出现恶心和呕吐,菠萝的营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
孕妇的早餐是早上起床后结束饥饿状态的第1次正式用餐,是一日中重要的一餐。所以一定要选择适合自己早餐,以下是孕期早餐的一些推荐:
饮品
推荐孕妇在怀孕期间早上吃的饮品有:牛奶、杂粮豆浆、红枣黑米糊、小米粥、八宝粥、蔬菜肉末粥、红薯玉米粥等。
汤类
推荐孕妇在怀孕期间早上吃的汤类有:紫菜蛋花汤、馄饨汤、挂面蛋花汤、疙瘩汤、豆腐脑等。
主食
推荐孕妇在怀孕期间早上吃的主食有:水煎包、小蒸包、烧饼、大饼、鸡蛋饼、发糕、自制面包、三明治、水煮蛋、煎蛋等。