牛骨可以和红萝卜、大豆、西红柿、海带一起煲汤最补钙。牛骨是牛的骨骼，里面含有丰富的钙物质，如果熬制的过程中加入丰富的蛋白质和钙的材料的话，补钙的效果更为显著。如果你平时出现骨质疏松、头发稀少、浑身无力等症状时，一定要小心，这有可能是缺钙的表现，这个时候除了食补外，还可以通过口服补钙药物，但需要在医生的指导下进行，避免影响身体健康。

适合和牛骨一起煲汤的食材

1. 1. 红萝卜：将去除血水的牛骨头和切好的红萝卜直接放入锅中一起炖煮，差不多半个小时左右，然后添加适量的食用盐就可以了；
2. 2. 大豆：锅中添加适量的冷水放入生姜片烧开后，将牛骨头、大豆一起放入锅中，倒进适当的米酒炖煮2个小时左右添加适量的调味料服用；
3. 3. 西红柿：牛骨头剁块放入冷水中侵泡3个小时，直到鲜血沒有后，在另外一个锅中添加适量的冷水，倒进米酒慢炖1个小时，然后添加少量醋和西红柿再次熬煮半小时添加调料就可以吃了；
4. 4. 海带：锅中倒进适当的米酒、姜蒜等将牛骨头去腥，然后洗锅放入适量的水，将牛骨放入进行炖煮1个小时，随后将切好的海带加入再次熬煮三十分钟后添加调味料服用。

以上就是牛骨和什么材料一起煲汤最好最补钙的相关解答，有这方面需求的朋友不妨按照这上面的试一下，除了这些材料外，还可以用扁豆、鲤鱼、虾等进行煲汤，最好是按照个人的喜好进行。