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网传十种不升糖的食物中还包括了哪6大主食?
我33岁171cm,暴饮暴食,1-3月在这期间喝大量饮料,之前160斤,确诊糖尿病一周出院体重138斤。住院期间全方面检查给出糖尿病肾病。连续两天做24小时定量尿蛋白400多和300多。出院后医生只开控血糖的相关药物。出院后我对饮食极度苛刻。血糖控制非常好,体重又减轻到127斤。一个月后复诊医生建议停掉所有药物只靠饮食和运动控制血糖。目前停药后血糖也控制很好。刚出院期间频繁出现久坐或蹲后站起头晕症状类似贫血。现在头晕几乎很少出现可能身体适应了。我现在很担心糖尿病肾病会很严重。网传有十种不升糖的食物,我想自己在家里面自己做饭,也不知道做哪些主食比较好,现在还特意找了中医院肾内科,我想吃中药调理,医生建议我观察先不吃中药。想问问大家不升糖的主食都包括哪6种呢?
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丹妈
2022-04-08 11:50的提问
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董晴野
母婴生活话题的优秀回答者

十种不升糖6大主食分别是燕麦、藜麦、糙米饭、土豆粉、黑米粥。在我们的日常饮食中想要控制住血糖,使身体不升糖,那么就应该多吃五谷杂粮、高纤维食物、维生素含量丰富的蔬菜水果。少吃油腻的食物,尽量不去摄入甜食、脂肪含量高、含糖量高的水果。而在烹饪技巧上也要注意要少油少盐、食物不要过于软烂、不吃太松软的食物。

在我们国家像馒头、面条、米饭这种属于餐桌上不可缺少的主食,但是对于一些体内糖分多,一些糖尿病的患者来说这种主食是不能够经常食用的,因为这些都会使体内的糖分上升,而这些患者怕升糖酒会定量的吃米饭,从而造成又吃不饱血糖还是控制不住,那么就可以吃这6种不升糖的主食。

  1. 1. 燕麦。燕麦里面含有丰富的膳食纤维,可以减缓葡萄糖的吸收,而且里面还含有维生素B1,能够参与糖类和脂肪的代谢,可以帮助葡萄糖转化为能量;
  2. 2. 藜麦。藜麦是一种原产于南美洲高海拔山区的谷物颗粒,是一种富含维生素、类黄酮类、皂苷、蛋白质等营养物质的减肥十大优质主食之一,而因这个食物低果糖低葡萄糖,因此在人体糖脂代谢过程中发挥了重要功效。
  3. 3. 糙米饭。糙米的升糖指数大约为56,要比白米饭低很多,而且营养满分的糙米饭具有丰富的膳食纤维与各种维生素,也是低GI的食物之一,用它取代高GI的白米饭不只养分充足,还十分有饱足感;
  4. 4. 荞麦面荞麦面的升糖指数约为59,所以在谷物之中可以算是不容易让人发胖的类型。喜欢面食的你也可以用荞麦面取代精緻类淀粉的白面,属于低GI的荞麦面也富含多种营养,是很好的瘦身轻食;
  5. 5. 土豆粉。每100克马铃薯粉的热量为344千卡,蛋白质和脂肪含量为0,碳水化合物含量为83.7克,虽然马铃薯粉的糖分上升缓慢;
  6. 6. 黑米粥。每100g的黑米粥热量为64千卡,蛋白质含量为1.45g,脂肪含量为0.33g,碳水化合物含量为14.3g。女生常喝黑米粥对皮肤有好处,能够提高人体的血色素和血红蛋白含量,起到美容养颜、补肾的效果。

在食用主食的时候应该要注意粗细搭配、并且增加全谷类和杂豆类的食用来补充,在进餐时可以先吃菜类在吃主食,这样可以降低血糖程度,使体内糖分波动幅度减少,在做主食的时候可以加上一些粗粮或者蘑菇、海带这种高纤维蔬菜,既能够增加营养,还可以有效的控制血糖。

当今社会,我们的生活水平越来越高,但很多人的饮食习惯却越来越不健康,使糖尿病成为一种常见的慢性疾病,这种情况我们要多吃不升糖食物,这样对血糖的控制很有利。网传有十种不升糖的食物,刚才给大家介绍了6大主食,那么还有另外4种我们来看看都有哪些。
  1. 1. 核桃。核桃中含有大量的磷脂,可以帮助大脑发育,很受家长们的欢迎。其实,核桃除了可以补脑之外,还有降糖的功效;
  2. 2. 菠菜。据研究表明,菠菜叶中含有一种类似胰岛素的物质,可以分解身体中的糖分,从而维持血糖的稳定,改善体内的脂肪平衡;
  3. 3. 鱼类。鲜美的鱼肉是非常适合糖友食用的一类肉,因为它们的升糖指数低,脂肪含量也低,蛋白质含量却很高,鱼肉中还含有多种身体必需氨基酸;
  4. 4. 鸡胸肉。不仅低升糖,而且高蛋白,美味又百搭。鸡胸肉很容易与各类蔬菜、粮食做成菜谱,随便怎么折腾,最后摆个盘,一不小心就成了网红食物。

这些食物不仅味道好,还可以起到不升糖的作用。在日常生活中我们除了在饮食上需要注意之外,还要保持规律的作息,这样才能够使身体的各项器官正常运行,加强新陈代谢。
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2022-04-08
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