正在生长发育的儿童、患有泌尿系统或者结石、肠胃不好、容易过敏、肾功能不好以及体寒的人都不能多吃芦笋。芦笋含有丰富的纤维素和维生素,能够促进胃肠蠕动,改善便秘症状,而且芦笋的脂肪和糖含量比较低,对于减肥人士来说是非常不错的选择,但对于肠胃不好、体质虚寒的人来说如果多吃的话不仅没有任何的好处,还会加重胃肠道的负担。还有就是芦笋中含有比较难溶解的草酸钙,会增加尿道结石、肾结石、胆结石的风险,所以这类人群也是不适合多吃芦笋的。
芦笋是纤维化的竹子,属于竹子的嫩苗,食用后可以抗癌、延缓衰老,对于便秘的人来说也是有非常不错的效果,因此受到了很多人的喜爱。虽然芦笋的功效非常多,但有些人是不能多吃的,不然不仅没有效果,甚至还有可能会对身体造成一定的伤害,接下来我就带大家看一下哪些人不适合多吃芦笋,如下:
- 1. 正在生长发育的儿童:由于骨骼发育还不够成熟,芦笋中含有一定的草酸,会影响人体对钙和铁的吸收,容易导致儿童出现缺钙等不良现象;
- 2. 有泌尿系统或者结石的患者:这类人群也是不适合多吃芦笋的,因为草酸很容易和人体的钙结合为草酸钙,草酸钙会加重泌尿系统疾病和肾结石的现象;
- 3. 肠胃不好的人:芦笋中含有非常多的粗纤维素,对于肠胃不好的人来说是不能多吃的,此外如果患有严重的十二指肠溃疡、慢性肠炎的患者建议最好不吃,否则可能会加重病情;
- 4. 易过敏的人:芦笋里含有过敏源,可能会引起过敏,因此对芦笋过敏以及易过敏体质的人来说也是不能吃的,不然可能会影响过敏反应,甚至还有可能会出现其他现象;
- 5. 肾功能不好的人:芦笋属于高钾的食物,一些肾功能不好的患者使用后无法将钾排除体内,造成血液中的钾元素过多,影响身体的健康,所以建议这类人最好不要多吃;
- 6. 体寒的患者:芦笋属于寒性食物,建议体质偏寒的人要少吃,特别是一些身体虚弱且在生理期的女性朋友不能吃太多,不然会加重身体的寒性,影响身体的健康。
以上就是不宜多吃芦笋的六种人,如果大家属于其中一种的话都建议不要多吃,否则可能会不利于身体健康,还有可能会威胁到生命健康。此外该食物虽然作用和功效比较多的,但只能起到辅助作用,并不能当做药物来进行调理,并且每天的摄入量要适中,不然也是有一定影响的。
芦笋是一种常见蔬菜,营养物质丰富,被称为蔬菜之王,味道鲜美,功效和作用非常多,虽然有些人不适合多吃,但这并不代表大多数人,如果大家处于减肥阶段或者是血压、血脂偏高的话是可以食用的,不仅效果好,而且非常的显著,如下:
- 1. 高血压、高血脂人群:经常食用芦笋不仅保护心血管健康,增加食欲和肠胃的蠕动,还可以提高机体的代谢能力,降血压,对于中老年人来说是非常适合食用的;
- 2. 减肥人士:芦笋中的糖分和脂肪含量较低,而且含有丰富的微量元素,蛋白质含量也较低,但氨基酸组成非常丰富,非常适合减肥人士食用。
除了这些人外经常疲劳的人也是可以食用的,不过由于芦笋中含大量草酸,会影响人体对钙的吸收和利用,所以建议大家在食用的时候要将它烧熟煮透,若炒菜,也要先将其用开水烫5-10分钟,然后再配其它食物炒食。这样避免食用过多的草酸对身体造成影响,味道也会更鲜美。