五红汤
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五红汤是由枸杞、红枣、红豆、红花生和红糖等等五大食材炖煮而成的滋补型药膳,服用后对人体有很多功效和作用,比如补气养血、美容养颜、健脾暖胃、活血化瘀、催乳下奶等,尤其适合身体虚弱的女性、放化疗患者、脾胃虚弱的患者服用。做法也比较简单,主要是要注意正确的服用方法,以免服用过量出现上火、消化不良、经量增加等副作用,而对于一些特殊群或是患有一些潜在疾病的患者来说,服用前最好先咨询一下医生。 五红汤功效和作用从中医食疗的角度来看,五红汤属于一种药膳,主要原料是枸杞、红枣、红豆、红花生和红糖等,营养价值高。服用后有补气、补血的好处,功效和作用是非常多的,具体详情如下所示:补气养血:红枣中含有大量的铁元素,并且还有维生素,铁、钙、钾等微量元素,可用来治疗缺铁性贫血;美容养颜:五红汤中含有维生素C、维生素A、维生素B,能预防黑色素沉淀和色斑产生,具有美容养颜的功效;健脾暖胃:添加红糖一起熬制的五红汤,甘甜、温润,能补脾生血、缓中止痛;活血化瘀:五红汤中含有蛋白质,可以促进生长发育,而且还改善面色萎黄、头晕眼花、面容苍白、全身倦怠等症状。 综合来看,五红汤营养价值高,含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、微量元素,服用后可以很好的提高免疫力,并且对于产后乳食少的产妇来说,适当服用还有催乳下奶的功效。适应人群五红汤的功效和作用有很多,喝并没有太多限制,正常人都可以喝,但是对于手脚冰凉,月经过后身体虚弱的女性来说,五红汤是可以多服用的,可以很好的补充气血,从而改善缺铁性贫血的症状。另外,脾胃虚弱的患者、放化疗患者也可以服用五红汤,尤其是对于放化疗患者来说,适当服用五红汤可以可以提升血小板和白血球浓度,并同时减轻放化疗带来的各种副反应。五红汤做法大全五红汤作为一种药膳,对人体有一定的滋补作用,很多人可能不知道该药膳的正确做法,为了帮助大家弄清楚五红汤各项材料的比例,下面详细的给大家介绍一下五红汤具体的做法步骤:准备材料:5粒红枣、20颗枸杞、2勺红糖、20颗红豆、20颗红衣花生;做法步骤:将上述材料洗净后,放入砂锅或煲汤的炖盅里,加适量水,大火烧开转小火慢炖30分钟,煲至各原料熟烂即可食用。 以上就是五红汤具体的做法步骤,如果放化疗患者有恶心、呕吐症状,可以在五红汤中加入1小块生姜后服用,如果有脾虚气虚的症状,则可以加入适量黄芪炖煮后服用。服用方法五红汤的做法步骤是比较简单的,没什么难度,但是在服用的时候一定要注意服用的量,不能天天喝,以免引起上火或是腹泻等不良反应,最好就是一周喝两三次左右,大家可根据个人情况进行判断。另外,在服用的时候只用喝汤就可以了,不用吃渣,因为汤渣当中的营养成分已经流入到汤水当中,如果再食用的话也不会增加其中的营养价值,并且汤渣口感不好,服用后可能会引起不适,所以不建议服用汤渣。五红汤的副作用其实喝五红汤只要注意正确的服用方法,一般不会对身体产生什么副作用,但是如果经常服用滋补类药物,可能会导致身体产生一些副作用和危害,具体详情如下所示:引起上火:五红汤中的成分均具有温补功效,经常喝会诱发咽喉肿痛、牙龈出血、口腔溃疡、口干舌燥、小便不利、便秘等上火症状;增加出血量:月经期女性服用后会导致月经量增加,失血过多,从而引起贫血症状,另外,对于初产妇等存在出现出血倾向的人群,还有可能加大出血量,不利于伤口愈合;影响胃肠功能:脾胃虚弱、胃热严重等人群在服用后可能加重胃肠道不适症状,引起消化不良、腹胀腹泻等症状出现;营养过剩:五红汤营养价值高,热量也高,妊娠期女性经常服用可能导致体重增加过快,有早产、妊娠糖尿病、妊娠肥胖风险,还会增加生产难度。 综合来看,过量摄入五红汤的危害是比较多的,如果大家不注意正确的服用方法,不仅不利于病情恢复,反而还会加重病情,引起额外的并发症出现,所以大家一定要酌量服用,特殊人群在服用前最好咨询一下医生。禁忌人群五红汤有很好的滋补作用,但是过量服用的副作用也不少,尤其对于一些特殊人群或是患有潜在疾病的人群来说,服用五红汤有害无益,所以以下一些人群禁忌服用五红汤,详情如下所示:婴幼儿:婴幼儿身体处于发育阶段,不宜特别采用一些食物进行滋补;血栓患者:五红汤摄入人体之后可能会加重血凝,从而加重血栓情况,不宜服用;感冒、身体有炎症者:正处于感冒、发烧状况下,或是身体有炎症食用后会加重身体的反应,所以禁止服用;经期女性:服用五红汤会造成月经量增大的情况,这个阶段不宜服用;胆病患者:五红汤有一定的热量和脂肪成分,服用后会加重肝胆负担,禁忌服用。 其实,五红汤当中的有效成分对于人体都是比较好的,但是需要正确的服用才能有效果,所以五红汤不能每天都喝,在喝之前最好了解一下它的禁忌,才能避免服用后出现不良反应。五红汤相关问题释疑Q:湿气重的人能喝五红汤祛湿吗?A:不建议喝,因为湿热体质及湿热内盛者需要运用芳香、发汗及苦温的药材才能祛除,体内湿气重的人群食用这种补益类的食物,有可能会导致湿气更为严重,所以湿气重的人最好不要喝。Q:剖腹产后可以喝五红汤下奶吗?A:女性在分娩之后属气血两虚状态,可能会出现奶水不足的症状,虽然喝五红汤没有直接下奶的作用,但是这个药膳有补气养血、养肝明目、补血安神的作用,也是能帮助乳汁分泌的,产妇可以适量喝。 Q:产后什么时候喝五红汤对身体最好?A:产妇一般是在5~7天喝五红汤最好,当然具体还需要根据身体具体的情况,寒热、虚实来判断,另外产后饮食还要注意营养均衡,尽量以清淡、易消化、营养丰富的饮食为主。Q:五红汤不放红糖会影响其功效和作用吗?A:五红汤五大原料为红枣、枸杞、红糖、花生皮、红豆,红糖在其中的主要作用是养气补血,缓解疼痛,健脾暖胃,所以五红汤里不放红糖对药效是有一定影响的,口感也会有变化,所以最好还是加一点红糖比较好。
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